油桃成熟上市時(shí)間
油桃一般6-7月份上市，常見的油桃品種有瑞光5號(hào)、瑞光7號(hào)、瑞光11號(hào)、華光油桃、艷光油桃 ，瑞光油桃是早熟品種，花光和艷光是晚熟品種，一般在8月份上市。
一般油桃種植3年左右才能開花結(jié)果，6-7月份大量上市，9-10月份逐漸下市，上市的批發(fā)價(jià)格大概0.33-3.5元/斤左右。
油桃產(chǎn)地與上市季節(jié)
油桃是由普通的桃子改良過來的一種品種，其表面無毛光滑，口感甜脆，外觀好看有光澤，油桃產(chǎn)地主要以河北，山東等北方地區(qū)為主，北方地區(qū)的氣候土壤比較適合栽培油桃，此外油桃的上市時(shí)間多集中在6-7月份。
油桃成熟食用
油桃沒有成熟不能吃，6-7月份吃最好，此時(shí)油桃成熟，在挑選油桃的時(shí)候，一定要注意觀察油桃的顏色，在市場(chǎng)里，一般的油桃是有三種不同顏色的，第一種是都是紅色的，第二種是部分為紅色，另一部分是青色的，而第三種則是發(fā)青的，所以在挑選的過程中一定要選擇都是紅色。
想要油桃熟的早，可以選早熟品種，也可以做好田間管理，油桃原產(chǎn)于西北高海拔干旱地區(qū)，生長(zhǎng)期需要把溫度保持為8°~17°C，這樣就能使油桃較快速的成熟了。
