桂圓也叫龍眼，富含葡萄糖、果糖、各種維生素、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多甜蜜、美味可口，對(duì)腦細(xì)胞比較有益，適當(dāng)食用可以增強(qiáng)記憶力，比較適用于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童和患老年癡呆癥的患者。
桂圓同樣可以促進(jìn)骨髓合成血紅蛋白，增加人體血液總量，常吃桂圓還能促進(jìn)造血功能的再生，也可以治療氣血虧損。
龍眼上市季節(jié)
龍眼并不是一年四季都有的，它主要的采摘上市時(shí)間是每年的9到10月份，所以一般想吃龍眼的話，在9月份天氣開始有點(diǎn)轉(zhuǎn)涼的時(shí)候，才是龍眼大量上市的季節(jié)。
當(dāng)然現(xiàn)在為了讓大家有更多的季節(jié)吃到龍眼，也會(huì)在其他地區(qū)種植，但是量少，價(jià)格貴，沒有9、10月份的龍眼口感好。
龍眼產(chǎn)地
國(guó)內(nèi)海南地區(qū)種植的龍眼上市比較早，大約是冬天快要過去的時(shí)候，3月份左右，而不同產(chǎn)地的龍眼，上市的時(shí)間是不相同的。泰國(guó)龍眼的成熟期就在5月中下旬，而廣州、福建一般的成熟采摘期則是在7月份左右，此時(shí)上市的數(shù)量較多，會(huì)一直持續(xù)到10月份。
