韭菜種植時間
1、春播：
在春季種植韭菜時，時間宜早不易晚，溫度一般會選在5-10°C左右，因為在這種溫度條件下，土地還未進行返漿，地表相比其他時間更濕潤一些，這個時候來播種韭菜比平時更容易出苗。
2、夏播：
夏季種植韭菜時，一般會選在黃瓜、西紅柿罷園后，因為那時的溫度相對較高一些，不容易出現干旱和水澇等自然災害，所以韭菜的播種量要比春季播種時更大些。
韭菜種植方法
1、選地
種植韭菜時，對土地的選擇不是特別重要，主要是看地域所屬的位置，一般最好是選擇距離水源更近的地域，因為這些土地的蓄水能力以及肥沃程度都更好一些。
2、栽種
韭菜的栽種方式有兩種，一種是通過有性繁殖，另一種是可以通過無性繁殖，有性繁殖需要在整好的地里。將韭菜的種子一排排的撒下去播種育苗即可，現在最常用栽種方式的是移栽，也就是無性繁殖。
3、施肥
在韭菜種植過程中，施肥是非常重要的一步，在栽種成活之后一周左右，我們需要用兌水的尿素來澆灌韭菜。之后在每次采收后對韭菜進行追肥，使用的肥料可以是家畜的糞便也可以是人類的糞尿水，還可以是尿素。
韭菜管理要點
1、光照
韭菜在生長時，每天需要的光照時間要不能少于12個小時。在每天日出的時段，需要揭開大棚上的草席，直到日落后再蓋上，哪怕是遇到了陰雨天，也同樣需要完成每日的揭膜工作。
2、澆水
韭菜對水分的需求也比較多，所以要根據韭菜的生長情況及土壤的含水量進行適當澆水。并且每天揭膜的時候，需要注意韭菜也上有無水珠，沒有時要多澆水，相反時則需要適當少澆或者可以不澆。
