在山竹核種植的時候，先收集多個山竹核，然后用清水把它們沖洗干凈，把它們并在清水中浸泡7-14天的時間，而且每天都要給他們進行換水，在山竹核發芽之后就可以種植了。
山竹核是能種的，而且在細心護養的情況下，山竹核很很快的就會長出嫩枝，這時就需要少量的澆水，并把植株移至有陽光的地方，促進光合作用的產生，植株能更快的生長結果。
山竹核盆栽種植時，需要選擇疏松透氣且排水性較好的土壤，也可以用蛭石、素沙或者麥飯石，將生根的山竹核埋入準備好的盆土中，大概埋土1厘米深就可以了。在種植好之后，及時的澆一次透水，讓它的根部和土壤更緊密的貼合在一起，從而提高成活率。
山竹的壽命長，這是由于它生長速度比較慢，通常從栽培到結果需要7-8年的時間才可以。如果后期管理得當，每年都能結果，而果實的成熟期在5-10月份之間，其中8-10月份是山竹結果產量最高的月份。
被稱為水果之王的山竹，形狀圓潤可愛，果肉飽滿多汁，富含營養物質，越來越受到人們的喜愛。山竹除了美味可口外，還有很好的保健作用，適量食用可以降血壓，增強身體抵抗力，因此備受歡迎。盡管山竹的價格相對較高，人們仍然愿意購買它。
溫度：山竹喜高溫，適宜溫度為25-35℃之間。土壤：以透氣排水良好，土壤深厚的酸性土壤為宜。降水量：年降水量達2000-2500毫升為宜。種植地：可種植在我國海南南部以及廣東省、福建省、
山竹果實生于樹上。山竹學名為莽吉柿，是一種熱帶水果，果實生于樹上，未成熟時為青色，成熟時為紫紅色。同時間雜有黃褐色斑塊，外表觸感光滑，果肉（假種皮）白色，外觀似大蒜，種子4-5。
油竹：果皮為亮黑色，帶有油亮的光澤。花竹：果皮為暗紅色或紫紅色，看起來比較臟，缺少了油亮的光澤。沙竹：果皮粗糙，沒有絲毫光澤，還遍布許多麻點，為暗紫色或暗紅色。山竹挑選方法：可以看果蒂顏色、捏果殼、數底部蒂瓣，一般山竹的葉瓣的顏色越綠，就說明越新鮮；果殼按下去有彈性，就說明是新鮮的。
山竹一般在5-9月成熟，新鮮山竹的果蒂是綠色的，外殼柔軟且有彈性，如果外殼較硬則說明還未成熟。山竹的原產地在馬來半島和馬來群島，目前市面上的山竹大多數都是進口的。山竹的外殼是紫色的，味道酸甜可口，多吃山竹還有消火壓熱的功效。山竹容易風干，最多可保存10天，而且風味也會有所下降。
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