桂圓（圖）
桂圓和龍眼是一種東西嗎
桂圓，又被稱為龍眼、益智、三尺農味。桂圓和荔枝、香蕉、菠蘿（鳳梨）齊稱華南四大珍果。
龍眼因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。
而且，龍眼和桂圓指的是同一個物種的兩種狀態，新鮮的狀態我們叫它龍眼，曬干后的狀態我們稱它為桂圓。
桂圓的味道的鮮美，功能于人體的強大作用，受到了南方乃至全國民眾的普遍歡迎。其中，桂圓的名字來源有著不少的傳說故事。
桂圓叫龍眼的傳說
據說，很早以前，某個不知名的朝代。在福建一帶，有條惡龍作祟，每逢八月海水大潮，就興風作浪。
它毀壞莊稼，糟蹋房屋，人畜被害不計其數。周圍的百姓每逢這個時候不得不拖家挈口逃離家園，在石洞里躲起來。
新鮮龍眼（圖）
當地有一個武藝高強的少年，名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪，決心殺掉惡龍為民除害。
到了八月，正是大潮來來臨的時候，他提前預備好酒、被酒浸泡過的豬羊肉，把它們聚集在一起。
惡龍上岸以后，看到豬羊肉饞得口水直往下淌，幾口就把豬羊肉吃光了。吃完后沒多久，就被醉的走不動路，只好臥在地上休息。
桂圓看到惡龍不能動了，便舉起鋼刀，朝龍的左眼刺去。龍眼被刺了出來，惡龍痛得來回翻滾。
正要逃跑時，桂圓揪住龍角，騎在龍身上。當惡龍極力想擺脫桂圓時，桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼，瞬間，惡龍的右眼也是鮮血淋漓。
惡龍的雙眼失去，一方面痛得嗷嗷大叫。一方面看不到旁邊的路，擔心得東奔西走，盲目逃竄。經過桂圓的再次努力，惡龍流血過多死去。桂圓由于在搏斗中負傷過重，也倒在了惡龍的身邊。
后來人們為了紀念桂圓，將桂圓刺下來的龍眼和桂圓一起合葬。不久之后，在這個地方長出了一種果品
。
這個水果看起來圓圓的，等到人們摘下來享用的時候，發覺特別甜，人們就把這種果實稱之為‘桂圓’。
由于其長相很像那條惡龍的眼睛，人們又稱之為‘龍眼’，一直傳誦到現在。
