菠菜，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是我們經(jīng)常吃的綠葉蔬菜。它不僅含有多種營養(yǎng)元素，對人體有益，并且種植、管理都比較簡單。

  菠菜的生長周期短，所以種植的不少。尤其像我們農(nóng)村，只要有塊菜園子的一般都會種上一畦、兩畦，自家吃就夠了。

  現(xiàn)在正是種植菠菜的時節(jié)，有些種的早的都已經(jīng)出苗了。要想菠菜長的好，我們就得了解菠菜的生長習性、生長環(huán)境和栽培技巧。

菠菜生長習性

 （1）菠菜喜冷涼環(huán)境，適應性強，在綠葉蔬菜中它耐寒性是數(shù)一數(shù)二的。它的種子在5℃左右時就可以萌芽，15℃—20℃最適宜它的生長，超過25℃就會抑制菠菜的生長。

 （2）菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株容易抽苔開花，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證，對日照強度要求不是很嚴格。

  現(xiàn)在種植菠菜，氣溫逐漸降低，日照漸短，種出來的菠菜口感好，品質(zhì)佳。

 （3）菠菜對土壤要求并不高，一般的地塊都可以種植。但是以土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥沃的地塊為宜，保水保肥能力強、富含腐殖質(zhì)的壤土更有利于菠菜的生長。

菠菜種植施肥時間及辦法

  要想菠菜產(chǎn)量高、質(zhì)量好，施肥就是重要、不可或缺的一個環(huán)節(jié)。科學、合理的施肥，是菠菜高產(chǎn)的關鍵。那么種植菠菜如何合理施肥呢？

①種植前施肥

  在種植菠菜之前，我們?yōu)榱烁玫纳L，可以對所選地塊進行整地。深翻土地，施足底肥，給菠菜提供足夠的營養(yǎng)以有利于萌芽、發(fā)育、生長。

  我們一般是以農(nóng)家肥來作為底肥，農(nóng)村最常見的牲畜糞肥、人糞尿肥腐熟好以后均勻撒在地塊里，可以壯地，全面營養(yǎng)，給作物提供長時間的營養(yǎng)供給。

  所以，在菠菜出苗之后，小苗期間，我們可以不用進行追肥，種植前的底肥就能滿足了。

②出苗之后施肥管理

  深秋了，天氣變冷，氣溫越來越低，在這個階段，等菠菜出苗長出6、7片葉子的時候，我們就可以根據(jù)墑情追肥、澆水。

  每畝地可追施硫酸銨20～25斤，或者追施尿素15～20斤左右，促使菠菜加快生長。追肥的同時可以結(jié)合著澆水進行，更有利于營養(yǎng)的吸收。

  菠菜葉片大，對營養(yǎng)需求多，尤其是到了生長旺盛時，肥料需求更大，這個時候可以施加鉀肥，促進產(chǎn)品抗性，使菠菜生長的更好，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

  秋季種植的菠菜，一般越冬的時候，可以稍微做點保溫措施，可以培培土，用秸稈覆蓋一下，防止凍害。等到過完年，春天來了，可以施點返青肥，促進返青，促進菠菜快速生長。

  總之，菠菜生長周期短，適應性強，只要施足底肥，合理、科學追肥，結(jié)合墑情，適時澆水，菠菜就能生長的很好，或者更好，品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)量高！