香菇對溫度的要求比較高，在種植香菇的時候，如果溫度過高或者是過低的話，就會導致香菇生長不良，最好在香菇播種后，將溫度控制在23-27度，有利于促進香菇生長菌絲。
香菇種植條件
種植香菇的話，要選擇在避風、向陽、資源好、水源近、有樹蔭、多石礫、土質偏酸性的地方，而且要將場地上的枯枝落葉、樹皮、樹根清除干凈，然后再搭建一個蔭棚。
香菇怎么栽培
1、土壤選擇
栽培香菇時，需要準備營養豐富的基土，基土可以使用腐葉土、有機肥、細沙、麩皮、木屑、白糖、清水混合而成。
2、接種裝袋
等待土壤滅菌完成后，就可以將香菇菌種均勻的混合在基土中，并將基十分袋包裝密封，然后將香菇菌袋放入25-30度的濕潤環境中，等待香菇菌絲長滿菌袋后，即可將其取出，進行養殖。
3、進行養殖
在養殖香菇的過程中，可以直接使用繡花針在菌袋上扎出密密麻麻的小孔，然后將菌袋放在溫度潮濕的環境中，等待一段時間后，香菇就會從小孔中長出，也可以將菌袋中的菌種，均勻的種植在椴木樹干上，并將其放在溫暖的環境中，香菇也可以長出。
香菇管理技術
在后期管理香菇的過程中，需要定期觀察環境的變化，在發現環境干燥時，需要及時使用噴霧器向養殖場所噴灑水分，保持空氣的濕潤，同時也需要定期為香菇通風透氣，保持環境的空氣流通，提高香菇的產量。
