眾所皆知，菠菜是一種營養(yǎng)價值非常高的綠葉蔬菜，含豐富的微量元素及維生素，深受大家的喜愛。不過菠菜并不是所有人都能吃的，還有一部分人吃菠菜會過敏，那么吃菠菜過敏后要怎么辦呢？
菠菜過敏的癥狀
一般而言，由于食用“光感性”蔬菜水果而產(chǎn)生的過敏通常不會很嚴(yán)重，可自行處理。過敏癥狀有皮疹、皮膚發(fā)紅、打噴嚏等，當(dāng)癥狀產(chǎn)生后，首先要注意停止接觸過敏原，還要大量喝水，喝水可將體內(nèi)的過敏性物質(zhì)排泄掉，還可用純凈水在皮膚發(fā)紅處濕敷，也可緩解過敏癥狀，這些操作都非常簡單。如果過敏情況嚴(yán)重，則可采取服用過敏性產(chǎn)品物的方法抑制癥狀發(fā)生。
吃菠菜過敏怎么辦
1、要遠(yuǎn)離過敏原。因為過敏癥狀會永遠(yuǎn)存在，不可能根治，只能隨時小心防范，避免接觸有可能導(dǎo)致過敏的過敏原。
2、要清楚了解你所使用的護(hù)膚品和它們的用法。避免使用療效強(qiáng)、過于活性和可能對皮膚產(chǎn)生刺激的物質(zhì)。過度不當(dāng)?shù)氖褂脧?qiáng)效清潔用品會破壞皮膚表層天然的保護(hù)組織;過于活性，會使血液循環(huán)加速的化妝品也會刺激皮膚造成傷害。洗臉不要用藥皂等皂性洗劑，因界面活性劑使分解角質(zhì)的高手，要極力避免。最好使用乳劑，或非皂性的肥皂，可以調(diào)節(jié)酸堿度，適應(yīng)肌膚。磨沙膏去角質(zhì)劑等產(chǎn)品更應(yīng)該敬而遠(yuǎn)之。采用簡單的潔膚爽膚潤膚程序。
哪些人不宜吃菠菜
1、經(jīng)期女性
女士月經(jīng)期內(nèi)盡量少食菠菜，因為它具有使經(jīng)量增多的副作用。
2、孕婦
孕婦不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生產(chǎn)不溶性草酸鈣，造成缺鈣。
3、老年人、嬰幼兒或缺鈣的人
由于老年人、嬰幼兒急需補(bǔ)鈣或正在服用鈣片治療的人（如軟骨病、肺結(jié)核缺鈣病人），專家建議服用鈣片前后2小時內(nèi)不要進(jìn)食菠菜。菠菜含有食物纖維，能解毒通竅，因此，有一定的滑腸作用，小兒在腹瀉時最好也不要吃菠菜。
4、患有腹瀉的病人
菠菜含有豐富的纖維，有潤滑腸道的作用，腹瀉病人不宜吃。
5、腎炎和腎結(jié)石者不宜食
菠菜所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結(jié)晶增多，故腎炎和腎結(jié)石者不宜食。
吃菠菜有什么好處
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進(jìn)生長發(fā)育
菠菜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，從而達(dá)到維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞健康的一個功效，還可以增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童成長發(fā)育。
3、促進(jìn)人體新陳代謝
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險。
4、潔膚抗衰老
菠菜中的營養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既能抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國民間有將菠菜搗爛取它的汁液，每周用來洗臉的做法，連續(xù)使用一段時間，會發(fā)現(xiàn)我們的皮膚毛孔干凈了，皺紋以及色素斑都減少了，從而達(dá)到保持皮膚光潔的功效。
5、補(bǔ)血
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高（多含于根部），能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
如上所述，生活中美味且營養(yǎng)的食物非常多，但并不適宜所有人食用，有那么小部分人是易過敏體質(zhì)，很容易對某些食物產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，所以過敏體質(zhì)者吃東西都多多注意，不可胡亂食用，應(yīng)循序漸進(jìn)，確保不過敏再放心食用哦！
