1、梨子:是北方地區的習俗,非常適合這個季節吃。2、雞蛋:以前流傳著喂食白虎后,讓其不再傷人的說法。3、炒豆:陜西地區的民間習俗,寓意蟲子被殺死的聲音。4、煎餅:是山東地區的民間習俗,有煙熏火燎整死了害蟲的寓意。5、芋頭:是贛南閩西一帶的客家人的習俗。

一、梨子
1、這是北方地區的習俗,在驚蟄時要吃梨子,有著與害蟲別離,春回大地的寓意。
2、而在這個時候,氣候也比較的干燥,人也會口感舌燥,梨子具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

二、雞蛋
1、在民間有著驚蟄吃蛋的說法,據說是在這一天要祭祀白虎,白虎獠牙張嘴,要用喂食。
2、吃飽了的白虎就不會再傷人了,經過悠久的演變,喂食白虎已經變成了為給人們自己。

三、炒豆
1、在陜西地區有吃炒豆的民間習俗,將黃豆用鹽水浸泡后于鍋中爆香,寓意蟲子被殺死的聲音。
2、而且黃豆對女人來說是很好的補品,其異黃酮素能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用。
3、此外黃豆又可以降低血液膽固醇、保護心臟、預防乳癌骨質疏松的情況。

四、煎餅
1、這是山東地區的民間習俗,對山東人來說,煎餅是家鄉的味道,煎餅是一種極富特色的地方食品。
2、在驚蟄日,人們在庭院中生火烙煎餅,寓意著可以煙熏火燎整死了害蟲。

五、芋頭
1、這是贛南閩西一帶的客家人的習俗,驚蟄日人們會在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆。
2、尚且芋頭又是一種一種粗糧,不但有營養,而且熱量又低,是一種非常健康的食物。
