胡蘿卜的生長周期一般有5-6個月左右。

如果胡蘿卜在2月份時種植，到了5-7月份就可以成熟，如果在7月份種植，在11-12月份就會成熟。

胡蘿卜在5-7月份就會開花，開花之后就會開始結果成熟，然后即可收獲。

胡蘿卜比較在溫度高的地區生長，它的幼苗可以忍受27°C的溫度，適應性比較強。所以胡蘿卜的種植范圍也很廣泛，基本上在我國各地都可以進行大量種植。

一、胡蘿卜一般生長周期為幾個月

1、胡蘿卜的生長周期是5-6個月。一般情況下會在2月份的時候進行種植，到了5-7月份的時候成熟，也可以在秋季的7月份進行種植，在11-12月份的時候就會成熟，在不同的地區進行種植，成熟的時間會有所差異。

2、胡蘿卜一般會在5-7月份開花，在開花之后就可以結果成熟，然后進行收獲。它的花期比較短，而且結果需要的養分也比較大，所以在平時養護時一定要進行澆水以及施肥。

3、胡蘿卜適合在溫度比較高的地區進行生長，它的幼苗能承受27°C的高溫，適應性非常強。所以種植范圍也比較廣泛，在我國各地都有大量種植，尤其是在華北以及華南地區，在陜西、江蘇、河北等地非常常見。

二、胡蘿卜的生長環境

1、溫度

（1）胡蘿卜喜歡冷涼的環境，種子發芽適溫為20-25°C左右，在這溫度下5天就可以出苗。

（2）幼苗的適應性非常強，在短期3-4°C或27-30°C的高溫下還可以正常生長。

（3）生長適溫為18-21°C，肉質根膨大適溫為13-20°C，在此范圍內根的生長速度會加快，整齊而品質好，高于24°C就會出現生長緩慢，色淡，品質差的現象。

2、光照

（1）胡蘿卜屬于長日照植物，對光照的強度要求較高，光照不足就會導致葉柄伸長，葉片變小。

（2）尤其在肉質根膨大期間，如果植株過密遮陰，都會導致低產和品質差。

3、水分

（1）胡蘿卜的根系非常發達，葉面積小，蒸發量小，比較耐旱，但在整個生長期中也要給其提供均勻的水分。

（2）如果水分不足，肉質根小，粗糙，干濕不均勻就會出現裂根，最適含水量為60%-80%。