甜菜的種植時(shí)間及收獲時(shí)間與地區(qū)有關(guān)。
如果是東北地區(qū)，一般在每年的春季4月中下旬種植，秋季9月下旬至10月中上旬收獲。
如果是華北地區(qū)，一般在每年的春季4月中上旬種植，秋季10月中旬收獲。
如果是西北地區(qū)，一般在每年的春季4月中上旬種植，秋季10月中下旬收獲。
一、甜菜什么時(shí)候收獲
1、甜菜依據(jù)不同地區(qū)的不同自然條件，成熟期有差異，所以收獲的時(shí)間也不一致。
2、甜菜的主要種植區(qū)域分別有三個(gè)地區(qū)，東北地區(qū)、華北地區(qū)、西北地區(qū)。
（1）東北地區(qū)屬于寒溫帶，大部分地區(qū)晴天多，晝夜溫差較大，有利于糖分的積累，所以在東北地區(qū)種植甜菜是在春季的4月中下旬，收獲則在秋季的9月下旬到10月中上旬。
（2）華北地區(qū)晝夜溫差大，雖年降水量在300-370毫米比較少，但是華北地區(qū)多平原有便利的灌溉條件，并且有淡栗鈣土，所以甜菜的種植選擇在每年4月中上旬，在10月中旬左右便可以收獲。
（3）西北地區(qū)屬于干旱和半干旱地區(qū)，日照充足晝夜溫差極大，土壤適宜，有利的灌溉條件，有豐富的光、水、熱量資源，所以甜菜種植選擇在春季4月中上旬，收獲期在溫差最大的秋季10月中下旬。
二、甜菜怎么進(jìn)行田間管理
1、種植甜菜需要經(jīng)常清除雜草，還有對田地的中耕。
2、田耕的深度大概在5厘米左右，不斷地翻耕可以提高田地的溫度，在甜菜幼苗時(shí)期如果遇到氣溫大變化，可以利用此方式來維持甜菜生長環(huán)境。
3、甜菜的菜根開始長大，每隔半個(gè)月噴灑葉面肥，可以催進(jìn)甜菜快速生長。
三、甜菜怎么施肥
1、基肥用農(nóng)家肥，畝施量不少于一噸，結(jié)合秋整地翻前施入。
2、種肥通常用磷酸二銨做種肥或稱口肥，在施一噸腐熟農(nóng)肥的基礎(chǔ)上，每畝施磷酸二銨12kg。
3、追肥一般在六月上旬甜菜定苗后進(jìn)行，追肥以氮為主，通常使用尿素。如果基肥是一噸農(nóng)家肥，種肥12kg磷酸二銨時(shí)，應(yīng)追施尿素5kg。
