想必很多愛茶人士都特別喜歡烏龍茶,這種茶不僅有著綠茶的清香,而且還具備紅茶甘醇,這使得很多人都對(duì)它愛不釋手。不過想要喝到一杯純正美味的烏龍茶就需要大家掌握它的一些沖泡技巧。除此之外,合理的時(shí)間進(jìn)行飲用能夠讓它將功效作用發(fā)揮到極致。

烏龍茶怎么泡
1、選擇茶具
要想領(lǐng)略烏龍茶的香韻,茶具的選擇一定要講究。接待客人時(shí)沖泡茶器適宜選用宜興紫砂壺或小蓋碗。杯具建議使用精巧的白瓷小杯或用聞香杯和品茗杯組成對(duì)杯。選壺時(shí)可根據(jù)人數(shù)量來選擇。
2、投茶量
不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%-3%。如100ml的蓋碗,投茶量?jī)H需求2-3克。

3、水溫
不同的茶所需溫度略有不同,這點(diǎn)很有講究。總的來說分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類,發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶,紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫為全沸水,特別是云南地區(qū)海撥高,沸點(diǎn)低,一定要漲透(但也不能過熟,即初開即可),才能激發(fā)出茶的香、韻、味。
4、浸泡時(shí)間
一般約2-3分鐘即可。浸泡時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泡老,苦澀且可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來;短了淡薄無茶香味;同時(shí)與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎担缤恫枇扛撸輹r(shí)間短;反之時(shí)間則增加。
5、二次斟茶
第二次斟茶,仍先用開水燙杯。

烏龍茶什么時(shí)候喝最好
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,是一種青茶,喝烏龍茶的最好時(shí)間就是秋季,因?yàn)樵谇锛荆鞖忾_始轉(zhuǎn)涼,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,這是時(shí)候喝烏龍茶,能有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、消除體內(nèi)積熱,恢復(fù)津液,讓肌體適應(yīng)自然條件變化,以消除夏天余熱等的功效。

烏龍茶能減肥嗎
喝烏龍茶可以減肥。烏龍茶可以活化自律神經(jīng)及減輕壓力。烏龍茶可以提升我們的自律神經(jīng)及副交感神經(jīng)活動(dòng),避免因?yàn)閴毫Υ蠖╋嫳┦常蛘咭驗(yàn)橐种平乖辏疵詵|西等,喝烏龍茶可以控制我們的食欲,有利于瘦身。
其次,烏龍茶可以提高能量代謝。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),烏龍茶的功效可以長(zhǎng)達(dá)5小時(shí),300毫升烏龍茶可以消耗40卡熱量。最后,烏龍茶可以溶解脂肪,有利于脂肪代謝,實(shí)驗(yàn)證明烏龍茶在控制膽固醇上升方面,同樣具有一定的功效。

怎么喝烏龍茶能減肥
1、早晨起床喝一杯
早晨起床首先喝一杯烏龍茶,可以起到清理腸胃的作用,等過二十分鐘,就可以吃早餐了,早餐最好是選擇一碗粥,又或者是燕麥面包一杯酸奶,這些熱量不是很高,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。推薦閱讀>>>哺乳期不宜多喝鐵觀音,適量即可
2、中午飯前后半小時(shí)喝一杯
中午吃飯?zhí)崆鞍雮€(gè)小時(shí)喝一杯烏龍茶,也是為了清理腸胃的作用,之后中午飯要吃飽點(diǎn),補(bǔ)充一天能量,飯后半個(gè)小時(shí)又要喝一杯烏龍茶,起到分解油脂,促進(jìn)消化的作用。

3、晚飯前半小時(shí)喝一杯
晚飯前半個(gè)小時(shí)還是要喝一杯烏龍茶清理腸胃,之后晚飯要吃得少點(diǎn)清淡些,可以是白粥和一些水煮菜等。
4、熱喝不加糖
喝烏龍茶時(shí)要喝熱的,而且不要加糖,泡茶時(shí)水溫保持在80℃至90℃左右,泡好后在30至60分鐘內(nèi)喝掉,否則烏龍茶里面的有效成份就會(huì)被氧化。

關(guān)于烏龍茶的一些沖泡技巧就先分享到這里了,大家有沒有學(xué)會(huì)呢?降脂減肥是烏龍茶的作用之一,所以對(duì)于那些愛美的女性朋友來說,可以適當(dāng)?shù)暮壬弦槐?/p>