說到茶，很多人都陌生，喝茶對于中國人來說是非常常見又有意義的一件事情。對著時代的發(fā)展，我國的茶文化又更上一層樓，不僅茶的種類開始層出不窮，更多的是在飲用方面開始追求健康、享受。關(guān)于茶的知識，你又了解多少呢？
肉桂茶與大紅袍的區(qū)別是什么
1、大紅袍茶
“大紅袍”的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
2、肉桂茶
本品淺槽狀或卷筒狀，長30-50cm，寬或筒徑3-10cm，厚2-8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有橫向微突起的皮孔及細(xì)皺紋；內(nèi)表面棕紅色，平滑，有細(xì)縱紋，劃之顯油痕。質(zhì)硬脆，斷面顆粒性，外層棕色，內(nèi)層紅棕色而油潤，兩層間有1末淡黃色線紋（石細(xì)胞帶）。氣香濃烈，味甜、辣。
喝肉桂茶上火嗎
長期大量喝肉桂茶會上火。肉桂為辛熱藥，性烈，因此不宜多食，每一次的食用劑量也不宜過多。由此可知，肉桂茶不宜長期飲用，需要適量為好。
肉桂茶的副作用就在于食用過多易導(dǎo)致肝火旺盛、心煩上火，口舌生瘡等癥狀的產(chǎn)生。服用過多易產(chǎn)生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現(xiàn)象。
喝肉桂茶有什么好處
肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補火助陽、暖脾胃、通血脈、殺蟲止痢等功效。肉桂茶還被譽為“健康之寶”，寒冷的冬天來一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖，飽餐后有助消化。把其用于湯料中讓味道更加美味。國際荼界評價武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物”。武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。
肉桂茶的食用禁忌
1、茶醉千萬要避免
肉桂茶不能與酒同喝，也不能空腹的時候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對身體是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內(nèi)得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能飲
肉桂茶冷后的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，對胃不利，還可能引發(fā)冷感冒，或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
4、身體不好不要喝
生病中，例假中，或者老人和小孩子最好不要過量飲用。因為，肉桂茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，孕婦飲用會對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，哺乳期飲濃茶，會間接令小孩產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
雖然茶文化對于中國人來說，應(yīng)該是比較了解的。但出于茶的種類非常多，人們會將它們認(rèn)錯也是很平常的一件事情。肉桂茶目前在市場上相當(dāng)受歡迎，這也許是和它獨特的氣味和功效有關(guān)系。
