要想做養殖戶首先就要對養殖的產品了解，然后根據產品的食性來準備飼料。飼料對于養殖產品的質量以及產量是至關重要的，飼料的好壞以及價格關乎到養殖戶的成本與利潤。鱘魚吃些什么呢？我們知道，鱘魚在幼魚里是以為浮游動物為食，當鱘魚苗開食后，就要以飼料為食了。下面我們一起來了解一下吧。
鱘魚飼料價格貴不貴？
鱘魚飼料價格要看質量好壞。一般8000元/噸左右，生長速度與規格有關，流水養殖商品鱘魚長1斤鱘魚需要1.2-1.5斤飼料。
鱘魚吃什么食物
1、鱘魚是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。河口區的鱘魚幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產卵期一般停食。
2、鱘魚是動物食性的魚類，在幼魚開食階段可捕食浮游動物，但很快魚苗就發展成營底棲生活。與這一生活方式相適應，這時的鱘魚口部突出、下位。鱘魚喜歡的食物隨不同種類而有變化，主要食物是水蚯蚓、甲殼類、軟體動物以及小型魚類等。鱘魚苗開食后即可直接投喂人工配合飼料，在實際生產中，對剛開口攝食鱘魚苗多用活餌。
鱘魚飼料如何選擇
1、主要原料：鱘魚料的主要原料有，進口魚粉、膨化大豆、酵母、進口魚油、面粉、穩定型多種維生素、有機螯合多礦等。這些原料進到工廠時都被化驗員一一化驗檢查合格后才卸貨的。如果不合格就會被拒絕。
2、鱘魚料的特點：在我們選擇鱘魚料時必須要選擇優化配方設計，營養全面均衡，適口性好，誘食性強，性價比優，餌料系數低，能滿足鱘魚快速生長的需求。還要選擇不添加虛假蛋白質成分，不含任何違禁藥物，避免污染養殖環境，確保魚類健康生長。為了魚的抗病能力強，還要選擇添加免疫力增強劑的飼料，促進營養物質的快速吸收，增強體質。只有選擇這些您的魚可以很好健康的成長。
3、營養指標：鱘魚料可以分為三個階段來喂養，根據鱘魚的大小選擇相應粒徑的飼料，如果選擇過大過小都不利于魚的生長要求的。飼料分為三個階段：鱘魚幼魚、鱘魚生長、鱘魚育肥。鱘魚幼魚適合幼魚階段，粗蛋白大于等于42%，粗纖維小于等于8%，粗灰分小于等于16%，含鈣量為0.5-1.5，含磷量為0.8-1.5，食鹽量為0.5-2.0，水分小于等于12%，賴氨酸大于等于2.5%。
滿足這些適合鱘魚幼魚的健康成長。鱘魚生長適用于成魚階段，粗蛋白要比幼魚階段少2%，賴氨酸比幼魚階段少0.5%。其他指數相同。鱘魚育肥適合成魚階段，粗蛋白比鱘魚生長階段少2%，賴氨酸比鱘魚生長階段少0.2%。其他指數相同。只要飼料符合這些營養指標，根據您的魚對應適用階段選擇做需要的品種。
鱘魚生活習性
1、食性。鱘魚是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，在江中主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。河口區的中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產卵期一般停食。
2、溫度。鱘魚是一種適應于水溫范圍相當廣的溫水性魚類，在人工養殖的條件下，中華鱘的生存水溫為0～37℃，生長適宜水溫為13～25℃。入冬之后，當水溫下降至9～6℃時，中華鱘攝食量很少，生長停滯，甚至出現體重下降的現象。
3、光照。在垂直游泳階段，魚苗有極強的趨光性。轉為底棲后，趨光性消失。一般光照強度對仔、幼鱘的培育沒有明顯影響，但要盡量避免夏天強光直射水池而引起水溫的急劇上升，養殖水池上方要設置遮陽設施。
池塘養殖方法
鱘魚屬大型魚類，其生長速度快，抗病力和適應能力強，在池塘養殖中應注意如下一些問題。
一、池塘條件鱘魚養殖池要求面積較大，池水較深，水源充足，水質清新無污染的區域，交通便利且通訊設施齊備。池塘面積以5－10畝為宜，水深2－3米，水質較穩定，水體溶解氧值高，最好在5毫克/升以上。池塘要有獨立的進排水口、坡降，配備一臺水車式增氧機，并設置飼料臺。
二、清塘消毒放苗前半個月，池塘進水15－20厘米，用100－150公斤/畝生石灰兌水后全池潑灑，以消滅水中有害生物；池塘浸泡3－4天后把池水排出池外，再進水浸泡池底，進水口用60目篩絹過濾；用15－20公斤/畝的茶子餅清塘消毒，消毒前先把茶子餅打碎并用水浸泡1天后，全池潑灑，可以殺滅池塘中的魚、蝦和魚蝦卵，清塘后的茶麩留在池中做肥料。放苗前10天，池塘加水到70－80厘米深，再用含氯消毒劑消毒。
三、培養浮游生物放苗前7－8天，按照每畝池塘準備50公斤干雞糞，且雞糞浸泡2天，最好用含氯消毒劑消毒、再去除雜物（過濾）后，全池潑灑。過濾物用纖維袋包扎好后，放到池塘中的下風口處，繼續做培養浮游生物的肥料。
四、苗種放養選擇健康無病害的鱘魚苗種，體長在20厘米以上為好。一般大規格苗種的放養密度為400－600尾/畝。放苗時間既要考慮水溫適宜，又要考慮成魚上市。
苗種運輸前1－2天應停止投喂，如果運輸時間在8小時以內，可以用水車運輸，但要隨時注意運輸途中的水溫變化，效果也很好。
放苗前2天應先試水，用相同規格的魚苗10條左右放入網箱中，觀察鱘魚的活動情況，如無異常，即可放苗。正常放苗時，不要先把運抵的苗種袋解開，應全袋放入池塘中，慢慢使袋內水溫和池塘水溫接近后，再打開袋口將苗種放入池塘中。
五、飼料投喂池塘養殖以投喂配合飼料為主，鱘魚魚苗剛下塘時，尚未形成在固定地點攝食的習慣，要及時馴化。
六、日常管理巡塘和生長情況觀察。每天早、中、晚各巡塘一次，尤其在夜間巡塘和清晨巡塘，要注意觀察魚體的活動情況，防止缺氧；夏季多雨季節氣壓低時，要勤巡塘，發現問題及時采取開啟增氧機或加注新水等措施，防止泛塘。
定期檢查鱘魚的生長情況及健康情況，及時調整投喂率和放養密度，當池中鱘魚生長差異過大時，要按其規格及時分塘。在水質管理工作上，每天測量水溫3次，pH值、溶解氧、亞硝酸鹽、氨態氮等理化因子要定期測定。
飼料的價格會決定成本的高低，成本的高低就會決定利潤的大小。但是不可以為了降低成本而購買質量不好的飼料。如果養鱘魚，那它的養殖方法也是很重要的，上面小編也分享了鱘魚的飼料選擇以及養殖方法，望對養殖戶們有用。
