菠菜多吃會不會力氣變大
根據美國專家的研究發現，菠菜確實是可以促進肌肉生長的，還能提高肌肉能力。菠菜當中含有的3脂肪酸和葉酸，能與我們的肌肉合成提供一定的能量，葉酸還能加快身體的血液循環。
葉酸對于我們來說，是增強健身效果的一個需要補充的元素，菠菜含有豐富的葉酸，葉酸不但能幫助力量的肱二頭肌收縮有力，而且還能與菠菜當中的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的力量，還可以讓肌肉對胰島素更加敏感，有利于增大肌肉當中的餓碳水化合物轉化成為可利用的力量，從而增加肌肉的力量。
小孩多吃菠菜好嗎
寶寶慎吃。有的家長認為菠菜中含有豐富的鐵，多吃可以補血，有利于寶寶的生長發育，但其實寶寶多吃菠菜的好處不多，害處卻不少。
菠菜中鐵的含量雖然很高，但人體很難吸收利用；又因為菠菜含有大量的草酸，進入人體后，在胃腸道內與鈣質相遇，很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣，所以常吃菠菜會引起缺鈣，從而導致患佝僂病，手足抽搐癥，若寶寶已有缺鈣的癥狀，吃菠菜更會使病情加重。
菠菜屬于堿性食物，小兒常吃，會造成腹瀉，把菠菜燙一下雖然可除去其中的草酸，但燙過后，其中的維生素也多遭到了破壞。因此，不宜常給寶寶吃菠菜。鐵質可從蛋黃、瘦肉等食物中獲得，可讓寶寶吃些碎肉末，肝泥、魚泥、蛋黃、菜泥等。
