25日3時多，天還黑著，海南省臨高縣東英鎮居留村委會扶提西村小組的許麗君早早起了床。換好衣服后，出門下到田間，摸黑開始收蒜苗。
下午3時多，兩輛收購車來到扶提西村口的水溝邊，白綠相間的蒜苗，過稱后被一捆捆搬上貨車碼放整齊。
“來，結賬。”收購商招呼著蒜農。
“前幾天每斤能賣四塊，昨天還有三塊五，今天怎么就只兩塊八了。”一邊數錢，許麗君一邊埋怨。
“這不是天氣好了嘛，樂東、東方的蒜苗產量大了，價格就下來了。”收購商回應許麗君。
“就這樣每畝也賺了六七千。”站在一旁的扶提西村干部王志永說，種蒜苗每畝成本只要1600元，畝產平均3000斤，隨便都能賺幾倍。去年蒜苗價格最低時每斤只有0.6元，種了10畝蒜苗的王志永也收入了5萬多元。
東英鎮距離臨高縣城只有7公里，扶提西村位于該鎮的西北部，坐落在海邊，全村72戶420人，有700畝水田、1000多畝坡地。
幾年前，由于農田水利設施跟不上，扶提西村以種植甘蔗為主，種植面積達300多畝，蒜苗作為副業，種植面積只有100多畝。前年，東英鎮籌措資金，幫助扶提西村修建了小農水利設施，改善了種植條件。
水通了，不少有眼光的人開始減少甘蔗種植面積，加大蒜苗種植規模。
去年，扶提西村蒜苗種植面積超過300畝，而且注冊的“扶提西”品牌也借助冬交會展銷平臺有了名氣，再加上鎮委、鎮政府幫助找銷路，扶提西村的蒜苗在市場上有了一席之地。蒜苗易種不愁銷，收益又好，扶提西村甘蔗種植面積被壓縮至100多畝。
“光靠‘蒜’計還不行，還得有更遠的眼光。”王志永笑著說，除了一年種兩造蒜苗，扶提西村群眾打算明年農歷二月開始再種一造西瓜，嘗試瓜菜種植多品種發展的路子。
同時，一部分先富裕起來的村民，也打上了海的主意。村民王懷森和另外17戶村民，造了大大小小18條漁船，在農閑適漁季節，開始了半農半漁的生產方式。
“扶提西村靠海空氣好，將來搞個漁家樂，發展旅游產業肯定更有前景。”王志永說。
