秋蕓豆苗期溫度高，結(jié)莢期氣溫低。必須抓好田間管理，才能在霜前多結(jié)蕓豆。
1．中耕。出苗至搭架前20天內(nèi)勤鏟趟，以促根壯苗，除草松土時不能傷根，雨后及時松土透氣。
2．澆水。播種后第三天苗頂蓋時澆一次水，一般7-9天出苗。20天后澆水搭架，接著鋤草松土。苗期澆水主要為了保濕降溫，水分管理要“干花濕莢”，花期少澆水，嫩莢收獲期多澆水，高溫季節(jié)要勤澆輕澆，莢長到3-4厘米時要供水充足，以后每隔5-6天澆—次水。
3．追肥。蕓豆全生育期追肥4次，桓株抽蔓時第一次追把，一般畝追復合理或硫酸銨10-15公斤，第二次在結(jié)莢后10天左右畝施硫酸銨10-15公斤，以后每隔10天1次，連追2次，每次畝追施硫酸銨10-15公斤。
4．化學調(diào)控。為防止徒長，促進側(cè)枝發(fā)育，在蔓高30厘米時，可噴灑150ppm的助壯素和0.2％的磷酸二氫鉀，蔓高50厘米時可再噴1次。花蕾期噴灑5-25PPm萘乙酸防止落花落莢。
5. 病蟲害防治。在開花坐莢期噴20％殺滅菊酯乳油3000-4000倍液，防治豆莢螟；炭疽病可用80％炭疽福美500倍液噴治；銹病可用20％三唑酮1000-1500倍液噴治，每10天1次，連噴2-3次。
