觀賞辣椒的果實為漿果，單生或簇生，直立、稍傾斜或下垂生長，果實形狀依品種的不同有圓球形、圓錐形、手指形、線形、羊角形、風鈴形、蛇形、棗形等多種形狀，成熟前由綠變白色或紫色，成熟后為鮮紅色、黃色、橙色、紫褐色、黑紫等多種顏色，其表面富有光澤，光潔圓潤，猶如蠟制的工藝品，非常美麗。
觀賞辣椒原產中美洲，喜陽光充足和溫暖干燥的環境，耐高溫，喜肥，忌干旱和光照不足，不耐寒，耐半陰。適宜在肥沃、疏松、濕潤的土壤中生長，盆土可用園土、腐葉土、沙土混合配制，并摻入少量腐熟的餅肥作基肥。生長期放在陽光充足處養護，平時保持盆土濕潤而不積水，雨季注意排水防澇，花期可有規律地向植株噴水，并適當減少澆水，以助于授粉坐果，但土壤不宜過濕，以免因水大造成落花。每7至10天施一次腐熟的稀薄液肥或復合肥，苗期以氮肥為主，以促使枝葉的生長；坐果后應多施磷鉀肥，以提供充足的營養，使果實生長發育，直到果實透色為止。
栽培中，當觀賞辣椒長到10片左右真葉時，要進行摘心，以促發分枝，多結果；在生長期要注意整枝、抹芽，及時去除影響株型美觀的枝條，以維持整齊圓滿的樹冠形態，并保證良好的通風透光性，能有效提高坐果率和果實的觀賞價值，當成熟的果實表皮發皺時，注意采收，這樣才能連續開花、結果。冬季移置10℃左右的室內，經常向植株噴水，以防因空氣干燥引起果實皺縮，觀賞期可延長至12月。
