
近年來,黃花店鎮通過農業培訓、科技宣傳推進無公害蔬菜標準化生產管理銷售,在不斷提高芹菜質量和產量的同時,還積極拓寬銷售渠道,逐步實現人員推銷、會議展銷和網絡信息平臺直銷等多元化銷售方式,吸引不少外地客商前來實地考察洽談業務,并建立長期合作關系。現在該鎮每天通過天津眾聯蔬菜專業合作社銷往東北、西北外銷量5萬公斤以上,銷往在北京、天津周邊地區的銷量在15萬公斤左右。今年該鎮憑借芹菜的品質優、口感好、分類捆扎、標準統一等特點,雖然每公斤銷售價格比市價高0.3元,但還是贏得了客商的普遍青睞。

近年來,黃花店鎮通過農業培訓、科技宣傳推進無公害蔬菜標準化生產管理銷售,在不斷提高芹菜質量和產量的同時,還積極拓寬銷售渠道,逐步實現人員推銷、會議展銷和網絡信息平臺直銷等多元化銷售方式,吸引不少外地客商前來實地考察洽談業務,并建立長期合作關系。現在該鎮每天通過天津眾聯蔬菜專業合作社銷往東北、西北外銷量5萬公斤以上,銷往在北京、天津周邊地區的銷量在15萬公斤左右。今年該鎮憑借芹菜的品質優、口感好、分類捆扎、標準統一等特點,雖然每公斤銷售價格比市價高0.3元,但還是贏得了客商的普遍青睞。
水芹菜也被稱為水芹,很多人誤以為它只是野芹菜的一種,但實際上并非如此。它的外形與野芹菜有些相似,但并不是同一種蔬菜,也不宜進行比較。我們所指的是水芹,它是一種既可以用于食物烹飪,又可以用作藥物的蔬菜,口感十分美味,受到越來越多市場人士的追捧。
1、科屬:野芹菜屬多年生草本植物,水芹菜屬多年水生宿根草本植物。2、形態:野芹菜高可達70~100厘米,水芹菜高15~80厘米。3、產地:野芹菜生于海拔400~2900米的雜木林下、濕地或水溝邊,水芹菜原產亞洲東部。4、毒性:野芹菜乃劇毒植物之一,水芹菜沒有毒,富含各種維生素和礦物質。
可以直接生吃芹菜葉,其實芹菜葉的營養遠遠大于芹菜的本身,芹菜葉片的營養價值不容忽視。可取新鮮芹菜洗凈,連葉帶莖一起嚼食,也可用芹菜煎水加白糖調食,這樣吃有明顯降壓作用。芹菜有降血壓的作用,血壓偏低的人要慎用,對芹菜過敏的人不宜食用,計劃生育內的男士也不宜過量食用。
水芹菜可以生吃,可以完全保存水芹菜所含的維生素p,生吃水芹菜時,要徹底清洗,用鹽水浸泡,吃之前在熱水中焯水,保證口感,減少細菌。水芹菜富含維生素、葉綠素等有益成分,可以增強人的食欲,嫩的水芹菜搗汁加少量蜜糖服用,可以預防高血壓,經常吃鮮奶煮芹菜也能中和尿酸和體內酸性物質,對治療痛風也有很好的效果。