
連日來,記者在縣食用菌批發市場內看到竹蓀干品占據了市場半壁江山,前來購買竹蓀的商販一批接著一批,大家大都是沖著竹蓀來的,現場討價還價的交易場面十分火爆,由于今年價格有所上漲,菇農們對成交價都感到滿意,個個臉上都洋溢著笑容。
據了解, “菌中皇后”竹蓀外型漂亮、營養豐富、味道鮮美,是其它菌類所不能及的,自古就被列為“草八珍”之一,不僅是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”,近代作為國宴名菜,同時也是食療佳品,夏季銷量劇增,市場上的竹蓀也就成了各地商販追逐的新寵。

連日來,記者在縣食用菌批發市場內看到竹蓀干品占據了市場半壁江山,前來購買竹蓀的商販一批接著一批,大家大都是沖著竹蓀來的,現場討價還價的交易場面十分火爆,由于今年價格有所上漲,菇農們對成交價都感到滿意,個個臉上都洋溢著笑容。
據了解, “菌中皇后”竹蓀外型漂亮、營養豐富、味道鮮美,是其它菌類所不能及的,自古就被列為“草八珍”之一,不僅是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”,近代作為國宴名菜,同時也是食療佳品,夏季銷量劇增,市場上的竹蓀也就成了各地商販追逐的新寵。
1、選地整地:選向陽通風、肥沃、排灌方便處整地做畦,并噴灑甲醛溶液消毒。2、培養料:利用玉米芯、秸稈、石膏粉、過磷酸鈣等原料配制培養料。3、播種:春栽、秋栽分別于5月初、9
竹蓀售價每斤200元左右,品質好的每斤至少要上300元。種植一畝竹蓀需要成本7000元左右,包括種子費用4000元左右,人工費2000元左右,其它材料費1000元左右,如果要租賃場地,還需要1000
1、土壤:提前準備楠竹、平竹等優質竹子,使用較為濕潤的土壤讓其自然腐霉,然后用土掩埋。2、溫度:控制溫度在20-24℃之間,溫度低于15℃或高于30℃均會影響生長,主要表現為生長慢、
竹蓀是在枯竹根部寄生的隱花菌類,形狀像網狀的干白蛇皮,有深綠色的菌帽,有雪白的圓柱狀菌柄,粉紅色的蛋形菌托,菌柄頂部有細白色的網狀裙子從菌罩向下鋪開,被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”,竹蓀的營養價值很高,長裙竹筍蛋白中氨基酸含量極為豐富,其中谷氨酸含量達到1.76%。
竹蓀的高效栽培技術主要有壓塊栽培、直播床栽和直播箱栽三種方式。壓塊栽培是將培養好的竹蓀從瓶或袋中挖出并制成菌塊,進行覆土栽培。直播床栽是指將經處理后的竹料等鋪在菇床上,進行播種、覆土栽培。直播箱栽是利用塑料周圍的轉箱、木箱、花缽等容器,直接下料播種進行栽培。