春節過后，很多蔬菜的價格下跌明顯，交易量減少，部分市場冷冷清清，但西蘭花作為目前較受歡迎的甘藍類蔬菜，市場活躍度仍然不錯，尤其是北方市場走貨量有增加趨勢，后市交易看好。
春節過后，天氣升溫，西蘭花的價格雖有所回落，但北方市場交易仍較為活躍，后期有增長趨勢。如河南萬邦市場，西蘭花的價格在1.65~1.75元/斤，主要為浙江貨源，供應充足，交易較為活躍，走貨良好；同樣在山西河西市場，西蘭花價格為1.7元/斤左右，貨源充足，走貨量較好；在陜西欣橋市場，西蘭花的價格更高一些，為2.3~2.4元/斤，價格穩定，貨源充足；而在內蒙古美通市場，西蘭花的價格更高，達5元/斤，西蘭花品種主要為優秀，品相較好，市場銷量也不錯。
據了解，目前批發市場上的西蘭花主要來自江蘇、河南和浙江等產地，如河南新野的西蘭花正在大量上市出售，每天產3000斤左右，優秀品種單個重1斤左右的西蘭花，價格在1.2~1.4元/斤，價格有小幅回落，供應穩定。
西蘭花不僅具有較高的營養價值，更具有顯著的防癌功效，其平均營養價值及防病作用均優于同類蔬菜，因而受到消費者的追捧。預計隨著未來天氣的升溫，西蘭花價格雖有所下跌，但北方市場西蘭花的交易將更加活躍，走貨量將不斷增長，后市交易看好。
