小小的扁豆開著紫花，悠悠地掛在扁豆藤上，這是大多數人熟悉的畫面。但是在上海交通大學農學院武天龍教授的手中，扁豆變成了像大豆一樣可以直立田間的植物，而且每個扁豆莢比傳統的農家品種要大上10%，味道卻不輸農家扁豆，也不需要用農藥防止害蟲繁殖。
武教授花費13年時間育種的新品種扁豆，每畝可以減少支出30%，增產10%，現在已經在南匯、松江等地區形成了3.5萬畝的產業化種植，成為影響全國扁豆市場價格的重要生產基地。
近年來市場對扁豆需求量越來越大，全國約有6萬畝扁豆地，種植地主要在浙江、四川、河北、北京、福建、江蘇和上海等地。單單浦東新區現在就形成了2萬畝產業化的種植基地，全市共3.5萬畝種植基地，占了全國產量的一半以上。“目前世界上還沒有扁豆如此大面積產業化生產的先例，其產量和價格已經影響整個華東地區乃至全國的市場。”
此次課題組通過雜交育種的“交大紅扁豆2號”、“交大艷紅扁”2個新品種，屬于早熟新品種創新系列，成熟期提前7-10天，顏色鮮艷，抗斑點病，耐熱性強，煮熟后莢厚、多肉質，口感好。該品種的花紅色，莢紅色，顏色鮮艷；開花時間長，夏季也開花；生長繁茂，抗病性好。而“交大青扁豆1號”等幾個品種的青扁豆莢皮莢厚、多肉質，厚度和豆莢長度都有近20%的增加。
武天龍教授給記者算了一筆賬，這三個系列的創新品種平均比本地扁豆早熟7-9天，與本地扁豆相比還能增產10%，農民可以增收上千元。目前在課題組的支持下，上海僅最初建成的6800畝示范基地的總產值就達1.86億元，平均畝產值12400元。而且課題組在海南島也建立了基地，從每年的12月下旬到第二年的3月份可以供應新鮮扁豆，而本地的種植基地則可以滿足4月到12月的上市需求。
武天龍教授計劃在未來五年，完成黑色、大紅、棗紅、淺紅、黃色、草綠、深綠等各種顏色的扁豆新品系，同時表現出優良的商品性和豐產性。在扁豆基礎研究方面結合分子育種，使新品種培育方面達到世界領先的水平。
