小辣椒的種植效益近幾年來一直不錯，水分含量在10%以下的一等椒市場售價均在10元/公斤，好的年份達到過14元/公斤。按照當前主產(chǎn)區(qū)栽培面積較大的新一代品種來說，平均畝產(chǎn)量在300公斤以上，折合畝毛效益3000多元，收益高的能達到四五千元。如果扣除地租、耕種、種子、化肥、農(nóng)藥、雇工費等生產(chǎn)成本投入，種植戶畝純收益最少在1500元以上，種植小辣椒的效益與小麥、玉米等糧食作物相比，比較效益較為突出。

近幾年來，華北地區(qū)的小辣椒種植面積相對趨穩(wěn)，很少出現(xiàn)面積大起大落的現(xiàn)象，總量供應(yīng)也相對穩(wěn)定，產(chǎn)地行情也趨向穩(wěn)定。據(jù)對一些小辣椒主產(chǎn)區(qū)調(diào)查，受苗木、藥材、花生等一些經(jīng)濟作物效益走高的影響，預(yù)計今年小辣椒的種植面積難有增加，甚至有小幅下滑的勢頭。

從以上形勢分析，今年椒農(nóng)種植小辣椒的效益較好。建議種植戶在生產(chǎn)中為了實現(xiàn)高產(chǎn)高效，要把握以下幾點：一是選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，適銷對路的品種。如新一代小辣椒，以色澤紅艷、果皮厚，籽粒多，辣度高，產(chǎn)量高等優(yōu)點，深受客商和消費者的歡迎，收購價也明顯高于三鷹椒、朝天椒等老品種。對于低產(chǎn)地區(qū)常年種植老品種的農(nóng)戶可考慮引進優(yōu)良新品種，這是增產(chǎn)的上策。

二是適時早播，合理密度。小辣椒在適播期采用地膜適當早播，能夠提高產(chǎn)量，提早采摘上市。肥力較足的地塊密度小些，肥力差的密度適當大些，密度過大，單株結(jié)果率低，植株瘦弱，容易出現(xiàn)倒伏，密度過小，會影響產(chǎn)量。

三是配方施肥，科學(xué)管理。小辣椒對氮磷鉀三元復(fù)合肥需求量較大以及硼等微肥較為敏感，底肥要施加農(nóng)家肥和化肥，采用配方施肥技術(shù)，底肥選用高磷高鉀型復(fù)合肥。在結(jié)果期要保證充足的水肥供應(yīng)，提前預(yù)防病蟲害，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。