一、發病原因
辣椒落花落果的原因很多，綜合起來，主要是由營養不良、不利的氣候條件和病蟲危害等因素造成。
1、營養不良
由于栽培管理不當，如栽培密度過大或氮肥施用過多，而造成植株徒長，使營養生長和生殖生長失去平衡，使辣椒花、果營養不足而脫落。辣椒較易徒長，因此落花落果是常見的現象。
2、不利的氣候條件
遇有連續陰雨光照不足，溫度偏低或偏高，濕度過大，這些不利條件導致辣椒花不能正常授粉，易造成落花落果。
3、病蟲危害
辣椒發病也會引起落花落果。如辣椒感染病毒后，常出現死頂現象，造成落花落果；煙青蟲、棉鈴蟲蛀果，也易造成辣椒落果。
二、防治措施
防治辣椒落花落果應從加強栽培管理入手，主要是培育壯苗，適時定植，合理密植，科學施肥。定植后加強排濕，保持適宜的溫度。提倡膜下灌水，切勿大水漫灌，注意病蟲害防治。
辣椒的產量通常可達到1000-1600斤左右/畝。種植方法會影響辣椒的產量，在大棚種植，辣椒的產量一般可達到1500-2000斤左右/畝。管理方式會影響辣椒的產量，如果科學種植且管理得當
1、曬種： 播種前晾曬1-2天，可提高發芽率、增強種子活力。2、種子消毒：播種前對種子進行消毒處理，方法包括熱水燙種、藥劑消毒、干熱處理等。3、浸種催芽：播種前進行浸種催芽，催芽
不要依靠點花：使用點花藥雖然能提高坐果率，但容易結出畸形果，還會導致葉片發黑。建議通過調節溫度來提高坐果率，甜椒開花期的適溫為25-28℃，適宜的晝夜溫差為10-12℃，晝夜溫差過小
1、幼苗-開花期前：所需養分占生長過程的15%，期間主要以有機肥、高氮水溶肥、高鉀水溶肥為主。2、初花-盛花結果期：所需養分占生長過程的35%，期間主要以高氮水溶肥、高鉀水溶肥、
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