
冬季蔬菜市場上,芹菜因其較高的營養價值和親民的價格,深受北方消費者的歡迎,隨著春節的來臨,北方市場芹菜需求進一步增加,各芹菜主產地、批發市場走貨量增加,價格穩中有升,春節前市場行情看好。
年關將至,芹菜市場需求增長明顯的是東北市場,東北三省的采購商目前已紛紛空降到各芹菜主產地、批發市場進行采購,如河南萬邦市場,芹菜因東北客戶的采購,走貨加快,價格上漲至0.5~0.7元/斤,后期仍有上漲空間;同樣在北京新發地市場,隨著春節的臨近,芹菜走貨加快,價格為0.8元/斤,行情較好;而處于東北地區的吉林長春果品市場,芹菜價格更高,為1.1~1.2元/斤,相比前幾日價格上漲,出貨速度加快。
產地方面,隨著春節的臨近,采購商的采購積極性提高,大棚芹菜走貨量增加,如山東金鄉縣,芹菜價格目前為0.65~0.7元/斤,隨著需求量的增大,價格將穩中有升;而在東北產區,芹菜價格上漲明顯,如黑龍江松北地區,芹菜價格每斤上漲0.2元,最高時達1.4元;吉林二道區的芹菜價格也有上漲,目前皇妃芹菜價格達1.2元/斤,正因如此菜農都希望趕在春節前把成熟的菜割完,以便賣個好價錢。
綜合北方各主要產地、批發市場芹菜走貨來看,目前行情較好,尤其東北市場,芹菜作為冬季暢銷蔬菜,需求較大,后市看好。一畝田農業網預計年前芹菜價格仍有上漲空間,有貨的客商可考慮擇機入市。