平坦的水泥路延伸到村村戶戶，整潔漂亮的居民點綠色的田野，盛夏的東倉村處處呈現美麗祥和發展的新農村畫卷。
據了解，從2014年開始東倉村推進全覆蓋，累計投資700多萬元，重點實施危房改造和村容村貌整治工程。環境改造道路通暢，使得東倉村有機蔬菜種植業得到長足發展。
東倉村在這些年里將十個全覆蓋與特色種植產業相結合，大力發展白菜、芹菜等有機蔬菜產業。目前全村戶均種植面積25畝，其中大白菜種植穩定在900畝以上。總產量穩定在1400萬斤左右。芹菜種植穩定在400畝以上，年產量穩定在530萬斤左右。
東倉村還建立了蔬菜專業合作社，集中解決種植技術、銷路拓展、品牌宣傳等問題。以傳統銷售與電商銷售、微信平臺方式相結合，加大市場銷售力度，菜農每年戶均增收5萬元左右。
水芹菜也被稱為水芹，很多人誤以為它只是野芹菜的一種，但實際上并非如此。它的外形與野芹菜有些相似，但并不是同一種蔬菜，也不宜進行比較。我們所指的是水芹，它是一種既可以用于食物烹飪，又可以用作藥物的蔬菜，口感十分美味，受到越來越多市場人士的追捧。
1、科屬：野芹菜屬多年生草本植物，水芹菜屬多年水生宿根草本植物。2、形態：野芹菜高可達70～100厘米，水芹菜高15～80厘米。3、產地：野芹菜生于海拔400～2900米的雜木林下、濕地或水溝邊，水芹菜原產亞洲東部。4、毒性：野芹菜乃劇毒植物之一，水芹菜沒有毒，富含各種維生素和礦物質。
可以直接生吃芹菜葉，其實芹菜葉的營養遠遠大于芹菜的本身，芹菜葉片的營養價值不容忽視。可取新鮮芹菜洗凈，連葉帶莖一起嚼食，也可用芹菜煎水加白糖調食，這樣吃有明顯降壓作用。芹菜有降血壓的作用，血壓偏低的人要慎用，對芹菜過敏的人不宜食用，計劃生育內的男士也不宜過量食用。
水芹菜可以生吃，可以完全保存水芹菜所含的維生素p，生吃水芹菜時，要徹底清洗，用鹽水浸泡，吃之前在熱水中焯水，保證口感，減少細菌。水芹菜富含維生素、葉綠素等有益成分，可以增強人的食欲，嫩的水芹菜搗汁加少量蜜糖服用，可以預防高血壓，經常吃鮮奶煮芹菜也能中和尿酸和體內酸性物質，對治療痛風也有很好的效果。
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