
眼下,宜興湖、丁蜀等地的楊梅大量上市。然而楊梅采摘游“熱潮”卻被大雨澆滅。成熟的楊梅開始掉落,還未成熟的也因多日雨水遭殃。面對這樣的形勢,今年的楊梅種植戶卻比往年淡定些,因為宜興首條楊梅深加工生產線將于今年8月投產,農戶賣不掉的楊梅如今已有近20噸送到收購點統一“回收”。
前幾年火熱的市場銷售激發了農戶的種植熱情,楊梅種植面積迅速擴張,目前僅湖鎮的種植面積就達12000多畝。由于楊梅的采摘期僅有一個多月,再加上供需矛盾等因素的影響,許多滯銷的楊梅只能被制成楊梅酒、楊梅罐頭等粗加工制品,更有不少爛掉。洑西村楊梅種植戶唐再軍告訴記者,去年30畝楊梅賣了近10萬元,雖然畝產量高,但真正賣出的鮮果只占總產量的三分之一,很多賣不出去的就爛在了地里。這幾天的大雨一籃20元都難賣。在當地,像唐再軍一樣的農戶不在少數。投資人鮑旭峰了解了這個情況后,于兩年前開始部署深加工生產線事宜,目前,該生產線已進入安裝調試階段。
為方便農戶供貨,鮑旭峰在洑西村、竹海村、東興村設立了三個收購點,由農戶自愿送貨上門。據收購點負責人潘永龍透露,收購工作已進行了四天,每天有40多位農戶前來送貨,第一天的收購價是2元/斤,總收購量接近5噸,這幾天受雨水影響價格降到了0.8元/斤,但來的農戶依然不少。
據了解,目前已收購到的楊梅統一放于冷庫冷藏,待生產線調試成功后正式投入生產。鮑旭峰介紹,這條生產線可根據不同品質的楊梅生產兩種楊梅制品:一種是以農民因來不及采摘、銷售而積壓的次果為原料生產的6.5糖度楊梅濃縮汁,另一種是以高品質楊梅鮮果為原料制成的高端nfc非濃縮純果汁。