“你們要確保芭樂水果的農殘不能超標呀，千萬不能馬虎。”6月26日下午3點，位于五桂山桂南村的中山市翠山茶園有限公司辦公室，總經理繆業榮先后接到幾個果農打來的供貨電話，他一再叮囑果農要確保水果品質，“今年的芭樂收購量比去年大幅增加，如果出現農殘檢測不合格，那就要影響我生產了。”

忙完了手頭上的工作，繆業榮拿出兩支瓶裝飲用水，擰開飲用水蓋子，然后從一盒“速溶芭樂果茶”里取出兩小包果茶粉，把果茶粉倒入飲用水瓶中，然后把飲用水瓶遞給記者，“先給我的最新產品提點建議。”

記者接過飲用水瓶，猛然間看到果茶粉在瓶里很快溶解，喝上一口立馬感覺到芭樂的略帶苦澀的清甜味。“我們最新研發的芭樂速溶茶，是以前傳統的芭樂果絲代用茶的升級產品，可在常溫下的冷開水里迅速溶解，使消費者在戶外也能隨時喝上芭樂茶，而且比傳統的芭樂果絲茶具有更好的降糖降脂效果。”繆業榮自豪地對記者如是說。

繆業榮開廠生產芭樂茶已有11年歷史。主要收購中山本地和周邊果農種植的芭樂水果，制成有降低高血糖及高血脂功效的芭樂果絲茶。2010年，在中山火炬開發區健康基地負責人的牽線搭橋下，繆業榮與健康基地、電子科大中山學院生物系達成戰略合作協議，建立實驗室共同研發芭樂茶沖劑，把傳統的紅肉“胭脂紅”芭樂果經機器切絲，再通過高溫烘焙的生產工藝，改進為機器粉碎、超聲波撞擊破壁、濃縮提取、干燥制粒等過程的先進工藝。由于該工藝的部分環節需要配套一系列先進設備，繆業榮把部分工藝環節外包給安徽省黃山一家生物科技企業生產，從而使整個生產工藝改造達到國家標準。

2014年，經過暨南大學醫學院、上海醫科大學、廣西醫科大學等機構的4年臨床應用測試，認為該芭樂速溶茶粉具有顯著的改善動物血糖水平的作用。同年，該新產品獲得了國家食藥監部門頒發的QS批準號，正式投入大批量生產。目前，繆業榮的企業每收購50公斤芭樂水果，可制出1公斤的芭樂速溶果茶粉，預計今年可完成銷售額2000萬元。

繆業榮告訴記者，他一直以“公司+農戶”的模式收購果農的芭樂，到2014年，他從中山坦洲、五桂山等地幾個果場收購的“姻脂紅”、“四季仔”、“珍珠”等品種芭樂達到15萬公斤，今年起碼要收購30萬公斤。“農民的經濟利益更有保障，而我的生產原料也得到保障。”