
人參果原名為香瓜茄,又名長壽果、鳳果、艷果。原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營養水果,果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含維生素c 和多種微量元素,其中鋅元素含量最高。
民樂縣三堡鎮陳莊村青年陳小華引進種植的8棚人參果長勢良好,將于端午節前后開始上市,預計棚均產量達2噸以上。
人參果的市場前景廣闊,規模化種植前景看好,帶動了經濟效益,有著良好的發展空間。為了保證產業的發展,產業實現綠色轉型,帶動農民增收更有后勁。

人參果原名為香瓜茄,又名長壽果、鳳果、艷果。原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營養水果,果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含維生素c 和多種微量元素,其中鋅元素含量最高。
民樂縣三堡鎮陳莊村青年陳小華引進種植的8棚人參果長勢良好,將于端午節前后開始上市,預計棚均產量達2噸以上。
人參果的市場前景廣闊,規模化種植前景看好,帶動了經濟效益,有著良好的發展空間。為了保證產業的發展,產業實現綠色轉型,帶動農民增收更有后勁。
人參果是一種富含多種營養成分的水果,包括維生素C、維生素E、鈣、鐵等。然而,許多人對于如何食用人參果存在疑問,特別是關于人參果的軟硬程度,應該選擇比較軟還是比較硬呢?本文將詳細介紹人參果的營養價值和正確的食用方法。
一般應選擇陽光充足的種植地,土壤中含沙也較肥沃,用水灌溉方便的地塊,山區山垅田病菌少種植也非常好。種單行畦寬60公分,雙行100公分,株距40公分,開穴挖細,畝種1500株左右,施基肥前最好穴內撒些防病蟲藥。人參果繁殖育苗的方式有兩種:一種是種子繁殖,即有性繁殖,二是扦插繁殖,即無性繁殖。
人參果可以去皮,也可以不去皮。它的皮可以食用,無毒,還含有多種礦物質和維生素,如果懶得去皮,就可以不去皮,但必須在洗凈后吃,以免皮上殘留農藥或其他細菌,但去皮吃起來口感會更好。人參果富含維生素C、硒元素、粗纖維等,還含有多種人體所需氨基酸,營養較豐富、全面,一天吃1-2個就行了,吃多了容易上火。