在較長的一段時期內，山楂樹的管理和整形修剪都比較粗放，而且多不講究樹形，所以較為普遍地存在著樹體結構紊亂、內膛光禿、表面結果、產量較低等不良現象。

山楂樹的整形修剪，比蘋果、梨樹的修剪要稍為復雜一些。在整形修剪過程中，應符合其生長結果習性和自然環境條件，如果修剪時重剪、多截，則成形晚，結果遲，早期產量不高；如緩放不剪，則樹形紊亂，結果可能較早，但產量不高，后期也不豐產，既沒有合理的樹體結構，也沒有適宜的枝組分布。

山楂樹的修剪原則，應是按種類和品種特性、環境條件、肥水管理水平、樹勢、枝勢特點等靈活掌握，不能千篇一律。

山楂幼樹整形時，樹干要低，骨干枝開張角度要大，以充分利用光熱資源和空間；合理利用輔養枝，保持樹勢中庸健壯、樹冠內良好的通風透光條件。

山楂幼樹長勢過旺時，形成花芽少，坐果率也低；樹勢旺時，花芽較多，但質量較差，坐果率低，落花落果嚴重；只有保持中庸樹勢，才能獲得連年豐產。

山楂樹的大小年不明顯，但如修剪過重，營養生長過旺，貯備營養很少，或結果數量過多，也可能出現大小年結果現象。

山楂幼樹的營養生長，一般比蘋果樹和梨樹旺盛。如果修剪時強求樹形，修剪量過重時，很易引起徒長，抑制花芽形成，推遲結果年限。

目前，山楂樹修剪中存在的主要問題是簡單化。認為只要疏除過密大枝，回縮枝組就行了。所以，有些山楂樹沒有樹形，結構不合理，主枝過多，延長枝剪留過長，或甩放不剪，輔養枝大于骨干枝，上強下弱，基部光禿，內膛空虛，結果面積小，產量低。還有的山楂園，定植后不定干，頂芽枝延伸過長，單枝生長，總枝量不多，結果枝少，影響早期產量；有的山楂樹定干后，萌發的枝條全部保留，一枝不疏，中干上枝條密集，主枝強，主干弱。這種修剪方法，雖然也可以早結果，但因整形不合理，枝組很少，產量很低，質量也差，造成樹形紊亂，主側枝不分，枝組很少，輔養枝大于骨干枝的不正常現象。

保留輔養枝，雖然可以早結果，但如輔養枝數量過多，勢必影響內膛光照，造成樹形紊亂，枝組稀少，產量低而不穩。

有的山楂園，對中干輕剪長放，而對第1層的3個主枝，則進行重短截和夏季摘心，而且是反復摘心，結果造成中干過高過粗，一層主枝細小的不均衡現象；也有的山楂園，在夏季時第1層主、側枝的延長枝，多次進行重度摘心，甚至1年3次。由于夏季摘心越早、越重，次數越多，對母枝的生長量和生長勢抑制越嚴重。因為第1層主枝的生長受到抑制，中干的長勢便更加強旺，加劇了中干強、第1層主枝弱的不均衡現象。

幼樹整形時，采用甩放長枝的辦法培養結果枝組，也多有不當。長枝甩放后，由于萌芽率低，中、短枝轉化能力弱，易造成枝軸光禿，而且長枝甩放過多、過密，因通風透光不良，中、短枝自疏（死亡）和結果部位外移的現象就很嚴重。發育枝甩放后，雖然較易形成花芽，但因枝量多，枝勢弱，貯備營養少，開花很少，坐果很少，內部還易光禿；也有的山楂園，只注意夏季修剪，忽視冬季修剪。夏季修剪越早，修剪量越大，次數越多，對樹體的生長量和生長勢的抑制就越嚴重。在生長季節對各級骨干延長枝進行多次重摘心，也會抑制骨干枝的生長，影響樹冠擴大。山楂樹的修剪，應以冬季為主，夏季為輔。