
紅心奇異果因營養豐富,被譽為“水果之王”,但因其價格較高,一直以來被高端人群消費,也號稱“高端水果”。今年來,全國遍吹節儉風,我市果農史永春改變銷售策略,讓這一奇異果走進尋常百姓家。
這些天,在位于甘霖鎮羅村的紅心奇異果基地,許多游客在這里采摘奇異果。負責人史永春介紹,基地自8月18日開摘以來,每天有好幾十人來這里采摘游。“最多的時候每天有近萬元的銷售額。游客主要是圖新鮮,實地了解奇異果生長情況,這也使得基地有了觀賞功能。”
今年以來,紅心奇異果市場遭遇前所未有的挑戰,“種植越來越多,夏天的高溫干旱也使得紅心奇異果產量降低,品質略有下降。此外,國家提倡節儉風氣,高端包裝并不能迎合市場需求。”史永春說,為應對市場新情況,他正積極調整銷售策略,擴大規模,提倡采摘游,推行簡包裝,走大眾化路線。
今年43歲的史永春建水果基地前曾做過服裝和建材生意。有了一定的資金積累后,他看中了效益農業之路。經過多方考察,2009年,他在羅村連片承包了100多畝土地,建起我市規模最大的紅心奇異果生產基地。經過刻苦鉆研和專家的指導,史永春逐步掌握了紅心奇異果的種植技術。在他的精心管理下,紅心奇異果在第3年就掛果了,之后,產量逐年翻倍增長。今年由于受干旱天氣影響,產量比正常年份減產一半,但還是獲得了2萬斤產量的豐收。
產量逐年增長了,去年,史永春又投資10多萬元,在基地和市區的專賣店建造了兩只冷庫,以延長銷售時間。史永春說,接下去關鍵是做好銷售工作,除吸引游客來采摘游外,又在市區和省外設立了4家專賣店。同時,他還在淘寶網上設立網頁和專賣店,進行網上銷售。“淘寶網有專人在管理,下面有人負責銷售,分支機構也有兩三家。”
史永春說,紅心奇異果在國外被稱為奇異果,國內市場價每公斤高達40多元,對普通消費者來說,價格略微偏高。隨著產量的逐年增加,他會繼續適當降低價格,擴大銷售面,讓這一奇異果大幅走進尋常百姓家。