秘魯種植牛油果的時間并不長，但是秘魯出產的牛油果質優味美，近年來出口量增長迅速。十年以前，秘魯的牛油果出口量僅為1.9萬噸，到2014年，秘魯牛油果出口量已經增長到18萬噸，而且仍在持續增長中。目前，秘魯已經取代南非，成為世界上第二大牛油果出口國。
第一批牛油果5月到港
去年五月，中國國家質檢總局簽署了《秘魯鮮食鱷梨輸華植物檢疫要求議定書》。秘魯正式獲得了中國市場準入，成為繼墨西哥和智利之后的第三個獲準向中國出口牛油果的國家。經過了一年的試運營，直到今年5月，中國才正式迎來第一批秘魯批量出口的牛油果。檢驗檢疫、出口運輸、倉儲物流都已經準備就緒，剩下的就是全力開拓市場。
Camet Trading S.A.C. 是一家秘魯牛油果生產商，在牛油果種植和出口方面有12年的行業經驗，主要出口市場包括歐洲、美國、中美洲、智利和亞洲。國際果蔬采訪了Camet Trading S.A.C.的總經理Enrique Camet Piccone先生。Camet先生于2006年到2012年擔任秘魯牛油果種植者協會（Prohass）主席，Prohass有70多名會員，協會的主要職能是為秘魯牛油果開辟市場，提供技術支持。
Camet Trading S.A.C.在秘魯沿海和山區種植了1700多公頃的牛油果，優越的氣候條件和勤懇的工作使得Camet Trading S.A.C.能夠每年連續8個月產出牛油果，滿足世界各地市場的需求。
第一時間售罄
“因為秘魯的氣候條件良好，安第斯山脈雨水充足，牛油果又獲得了投資者的青睞，秘魯的牛油果產業發展非常好，”Camet先生說。這些都是秘魯牛油果的出口優勢。此外，秘魯過去15年間一直在擴大牛油果種植面積，發展配套物流和倉儲設施。
今年，Camet Trading S.A.C.與三家中國進口商進行了合作，其中一家就是祺海（上海）進出口有限公司。2015年，祺海（上海）參加了秘魯最大的食品果蔬展Expoalimentaria，并且決定將最好的秘魯果蔬帶回國內。2016年2月，祺海（上海）的負責人拜訪了Camet Trading S.A.C.總部，定下了2016年度牛油果進口計劃。
4月，第一批秘魯牛油果封箱出海，使得祺海（上海）成為第一家直接從秘魯進口牛油果的中國公司。“與中國進口商的合作非常愉快。他們為秘魯牛油果做了大量市場工作，我們的合作中沒有任何問題，”Camet先生說。
Camet Trading S.A.C.生產的La Chilca牛油果每次到貨，都在第一時間售罄。La Chilca的產品logo上，一個身著民族服飾的秘魯本地姑娘抱著兩個大大的牛油果，這個圖案表現了品牌將最原汁原味的牛油果帶到中國的意愿。
擴大品牌影響力
“為了進一步打造La Chilca品牌在中國市場的影響力，我們明年將制定一系列品牌計劃，”Camet先生說。他認為，中國市場具有極大潛力。“中國顧客看重健康美味的食材，而牛油果又擁有極大的營養價值。”
2015年，Camet Trading S.A.C.出口了1.1萬噸牛油果，在秘魯的哈斯牛油果出口商中排名第四。今年，公司計劃將出口量提高15%，并且將更多秘魯產品（葡萄、芒果、石榴和藍莓）帶到中國。
Camet的種植園擁有所有相關行業認證（Global Gap TESCO BSCI and SEDES-SMETA）。Camet的包裝工廠也擁有 SEDEX、BASC、HACCP和BRC認證。所有的生產過程符合質量、 安全、 和環境標準。
