鴨嘴魚對環(huán)境的適應(yīng)能力強，抗暑耐寒，夏季即使水溫超過35℃，它也可以不受影響，冬季就算水面結(jié)冰但只要水中有充足的氧氣，它們依然能在水中正常的生長繁育。
一、養(yǎng)殖鴨嘴魚的條件
1、水源：河水、水庫水、涌泉水、地下水等都可以作為養(yǎng)殖鴨嘴魚的水源。
2、含氧量：鴨嘴魚對氧氣的要求比白鰱要高一些，池水內(nèi)含氧量最低要在4毫克/升以上。
3、溫度：鴨嘴魚的適應(yīng)性強，能夠抗寒耐暑，即使在北方養(yǎng)殖也能安全的度過冬天。
4、飼料：鴨嘴魚主要攝食水中的浮游動物，若是自然餌料不足，養(yǎng)殖者需適量添加投喂人工配合飼料，在養(yǎng)殖鴨嘴魚的池塘中可以投放一些草魚、鯉魚苗等一起混養(yǎng)，但注意它們的魚苗規(guī)格不能大于鴨嘴魚苗規(guī)格。
二、養(yǎng)殖鴨嘴的優(yōu)勢
1、較快的生長繁殖力：專養(yǎng)鴨嘴魚的話，當年孵化出來的鴨嘴魚苗經(jīng)過一年的飼養(yǎng)，體重可達到1.5斤，如果是套養(yǎng)的，到年底體重可以達到2斤以上，鴨嘴魚生長速度最快的淡水魚類之一。
2、較少的飼料投喂：黑嘴魚主要攝食浮游動物，若是與其他魚類一起混合喂養(yǎng)，不需要養(yǎng)殖者單獨再投喂飼料，專養(yǎng)鴨嘴魚就需適量投喂一些飼料，比例一般在1.3:1。
3、容易捕撈：黑嘴魚不善于跳躍，捕撈起來很容易，起捕率高，一般第一次捕撈的起捕率可高達90%。
4、不易患病：只要在養(yǎng)殖過程中嚴格按照要求飼養(yǎng)，黑嘴魚很少會患病，一般也只有寄生蟲類。
