黑魚的魚苗一般是在5-7月份放養，養殖黑魚的環境、技術魚苗質量及投喂的飼料都會對黑魚養殖的周期有所影響，一般黑魚養殖120天左右體重達到3斤左右就可以上市出售， 在養殖過程中，對池塘及魚苗做好日常管理和疾病預防，可以有效的縮短黑魚的養殖周期。
養殖黑魚的注意事項
1、魚塘選擇：黑魚生活的池塘最好選擇水源充足且通風向陽的位置，池塘面積根據魚苗數量決定，一般在1-5畝之間，水深控制在1.5米左右，為防止黑魚逃跑，可在池塘較低的地方用網片圍起來，池塘周圍可以種植一些水生植物供黑魚棲息隱蔽。
2、池塘衛生：選定好魚池地址后，先將池內的水排干，以150公斤生石灰水/畝的比例對池塘進行潑灑消毒，還可使用工具翻動池內的淤泥進行徹底的消毒，放養黑魚前7天將池內注入1米深的水并進行肥水。
3、放養魚苗：魚苗放養前，先將規格差不多的魚苗分類好，然后用4%的食鹽水對黑魚苗進行洗浴10分鐘左右再放養魚苗，盡量把規格一致的魚苗放養在同一個魚池內，以確保其生長速度一致。
4、魚苗放養密度：放養的魚苗盡可能挑選規格差不多的，密度可根據魚苗規格、水源及注水條件來定，一般3-5cm的魚苗投放6千-1萬尾/畝，10-15cm的魚苗投放4千-6千尾/畝，20cm左右的魚苗投放2千尾/畝。
5、飼料、餌料投喂：每日上午和下午各投喂一次餌料，每日投喂的餌料量應在魚體重的5%-10%左右，具體根據天氣、水溫等的不同而改變，飼料以正規廠家生產的粉狀飼料為主，小魚蚌肉等飼料也可以適量投喂。
6、日常管理：在養殖黑魚的過程中，定期對魚塘進行消毒清掃，預防疾病，要多加注意池塘的水質、魚情等情況，發現異常情況要及時采取措施處理。
7、捕撈事項：為保證黑魚健康生長不互相殘殺，喂養時要根據黑魚生長的情況，及時將大魚捕撈出來，同時盡量保證養殖規格一致。
