
1、在我國,養鹿一直是一個比較常見的產業,而且我國的鹿種資源比較豐富,對于養殖戶來說,引種比較容易,但是在引種是養鹿的關鍵,在引種時要去正規的育種場,多考察種鹿的質量,避免引低產鹿和年老生病的鹿。

2、隨著我國改革開放的深入發展,人們的生活水平日漸提高,人們對于食物的品質要求更高,可食用的種類也更多,不僅鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品深受大眾喜愛,鹿肉、鹿筋、鹿尾等也漸漸端上了大家的餐桌。養鹿業前景肯定是很好的,但是具體利潤與養殖技術等等還是有一定關系。而且養鹿前期投入會比較大,例如搭建鹿舍、引進種鹿等都是一筆不小的投資,而通過出售鹿茸和仔鹿,有幾年的等待期,故而回本會較慢,但回本之后,鹿也逐漸增多成熟,收益會較多較快。

3、大眾的需求拉動了養鹿業的發展,就目前市場情況來看,養鹿業的發展趨勢是十分可觀的。隨著鹿產品的增加,鹿產品的供貨銷售遍布全國,供銷市場也正在逐步成熟中。華北、華南、華中地區各省市每年都會從東北大量引進種鹿,養鹿的人多了,碰到的情況會更多,為了更好的養鹿,國家和各地政府通過大專院校、科研機構和養鹿場等途徑培養出了很多專業技術人才,也通過各種書籍、論文在科研方面取得了很多的成果。

4、鹿茸是鹿產品中最珍貴的一部分,目前加工方法由以前的水煮為主,轉變為遠紅外微波烘烤為主,水煮為輔。鹿茸的主要作用是中草藥原料和民間保健品,除了40%左右供應國內市場外,其他60%左右的鹿茸都通過深圳、香港等港口出口到海外各國。

5、鹿日常食用的飼料有許多種,而飼料又分為粗飼料和精飼料兩種,其中各種輸液、善草、玉米桿、花生秧和紅薯蔓等屬于粗飼料,而大豆餅、葵花籽餅、花生餅、豆粕等屬于精飼料。