說到小龍蝦，大家可能最想先到的就是它比較臟，因為吃小龍蝦之前必須先用刷子把龍蝦刷干凈，因此很多人都認為小龍小喜歡生活在臟污的環境中，到底是不是這樣呢？下面就和小編一起來了解一下吧！
小龍蝦養殖環境
小龍蝦喜歡臟污環境嗎?【調查】 臟污環境下生命活力差，難繁殖不少網友認為，小龍蝦經常在污水溝被發現，這是否說明小龍蝦喜好棲息在臟污環境中。事實是否如此?
江蘇省淡水水產研究所養殖室主任唐建清告訴記者，他們所做的實驗顯示，在小龍蝦面前放置腐蝕性食物及新鮮食物，小龍蝦選擇腐蝕性食物與新鮮食物的比例為1∶10。
南京大學生命科學院副教授黃成給記者演示了一個“迷宮實驗”：將一個2米長的Y形水槽加滿清水，水槽左前端放置一塊沾滿氯化銨(臟水中常見物質)溶液的海綿，右前端放置一塊沾滿清水的海綿。隨后他將一只小龍蝦放在水槽后端，當蝦沿著水槽爬至前方路徑交界處時，經左右試探，最終選擇爬往右端的清水水槽。
“以‘污水溝里一撈就撈到，清水里撈不著’來判定小龍蝦喜歡棲息在骯臟環境里，是不科學的。”黃成說，清水里生長的小龍蝦活力強，沒工具很難捕捉，而污染環境下的小龍蝦生命活力很差，難繁殖。
湖北省水產科學研究所高級工程師舒新亞認為，由于小龍蝦耐受性較強，能在污水中生存，但小龍蝦生長過程中要脫七八次殼，環境不好小龍蝦就不脫殼，長不好。很多養殖戶以前不注意水環境，用淺水、臟水養，小龍蝦產量很低;后來注意用深水、好水養，產量就增加了。
營造良好的龍蝦生長環境。龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發達的螯，有掘洞穴居的習慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據龍蝦的習性，可在河塘邊加設50厘米高的防逃網，防止龍蝦外逃。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態環境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環境，減少相互殘殺。
水質對龍蝦產量的影響也不可忽視。水質的好壞直接影響到龍蝦的健康生長和發育，養殖過程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調節水質，防止病害發生及脫殼不遂等。
小龍蝦的來歷是什么
小龍蝦是一種世界級的生物入侵物種，原產于中、南美洲和墨西哥東北部地區，1918年傳入日本，作為飼養牛蛙的餌料，再由日本傳入中國，現已成為我國淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布于長江中下游各省市。2013年5月網傳小龍蝦是當年侵華日軍生化部隊引進中國用來專門處理尸體，此種說法純粹是造謠。
小龍蝦是存活于淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物，學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦、淡水小龍蝦、斗蝦。小龍蝦是甲殼類中分布最廣的外來入侵物種，小龍蝦因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺。
在二戰期間小龍蝦由日本傳入中國，開始在江蘇省南京市以及郊縣繁衍，經過長時間的擴展，種群數量不斷增加，生存空間不斷擴展，目前小龍蝦已擴展至安徽、上海、江蘇、香港、臺灣等地，形成數量龐大的自然種群，成為我國淡水蝦類中的重要資源。
養小龍蝦有什么優勢
1、市場潛力大：小龍蝦的市場需求量都非常大，這種緊張的市場供求關系使小龍蝦產業具有較高的經濟效益和廣闊的發展前景，銷路是不成問題的。
2、養殖難度低：小龍蝦對環境的適應性較強，病害少，耐低氧，既能在池塘中進行小水體高密度養殖，也可以在河溝、湖泊、稻田、沼澤地等多種水體中自然增殖，養殖技術簡便。
3、養殖成本低：小龍蝦的食性雜，餌料容易解決，在低密度養殖時無需投喂特殊的飼料，生長速度較快，產量高，能量轉換率高，養殖成本低，效益好。
4、養殖周期短：小龍蝦一般養殖2個月左右的生長就可以上市，通過捕大留小的技術方案可以采取循環養殖的方式，屬于一次投放、常年受益的養殖模式。
小龍蝦飼養管理技術
1、選擇池塘：小龍蝦養殖的水源要求水質清新，溶氧充足，無污染，池埂寬3米以上，池塘面積不宜過大，一般3～8畝為宜。值得注意的是小龍蝦逃逸能力較強，必須搞好防逃設施建設。
2、清塘消毒：池塘清塘消毒可有效殺滅池中的敵害生物(鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等)和與之爭食的野雜魚類(鯉、鯽魚等)以及病原體，可以使用生石灰和漂白粉，經濟、實惠、安全。
3、栽種水草：水草在龍蝦養殖中占有舉足輕重的地位，一般面積占池塘的一半為宜，可選低桿蘆葦、茭白、伊樂藻、輪葉黑藻等，有條件的還可以在底部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等。
4、蝦池施肥：在龍蝦放養前往蝦池中施適量有機肥，培育餌料生物，能為蝦入池后直接提供天然餌料，但施肥量和時間的選擇要視水的肥瘦而定，同時池水透明度保持在35厘米左右。
5、龍蝦放養：龍蝦苗種投放分為春季投放和秋季投放，要求規格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放足，放養前用5%食鹽水浴洗5～10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。
6、飼料選擇：龍蝦為雜食性，動物性飼料主要有小魚碎塊、干魚粉、螺蚌肉及各種動物內臟下腳料等，植物性飼料主要有菜籽餅、豆粕、麩皮、小麥、玉米、南瓜及各種蔬菜和水旱草等。
7、投喂飼料：小龍蝦多在夜里活動覓食，每天上午十點、下午四點各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，日投喂量可根據天氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減。
8、日常管理：小龍蝦養殖要每天巡池，注意水色變化和龍蝦活動情況，如發現有蝦子上岸或爬在水草上驅趕不肯入水則應檢查水體是否缺氧或水質變壞等，要采取相應措施，如增氧、換水。
通過以上的分析我們可知，其實小龍蝦并不是像大家想象的那樣，喜歡生活在臟污的環境中，事實證明臟污環境中小龍蝦生命活力很差，很難繁殖，清水中的小龍蝦生命比較活躍，沒工具很難抓到的，因此小龍蝦并不喜歡生活在臟的環境中。
