黑魚雖然沒有鯽魚、鯉魚那么常見，但是在我國它也是屬于比較常見的一種食用魚，而且黑魚非常的兇猛，它平時主要以池塘里的魚類為食。黑魚的個體非常大，因此它的經濟價值很高！很多的投資者都看中了黑魚投資少、回報高的特點！
養黑魚喂什么
黑魚餌料有動物內臟及各種小魚蝦等。有的養殖戶用雞腸投喂，也取得了很好的效果。如果自己養殖黃粉蟲、蠅蛆或蚯蚓，既可解決餌料問題，又可大大降低養殖成本。黑魚也可投喂人工配合餌料，其配方為：絞碎的雜魚蝦糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的為多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素。日投餌兩次，投餌量為魚體重的5%～7%，以多數魚吃飽為難。使用人工配合餌料，須從小進行攝食訓練。初期可將蚯蚓或魚蝦肉糜投放到食臺上，將食臺吊在水面下20厘米處，引誘魚苗攝食，待魚苗習慣于上食臺攝食后，再逐漸增加配合餌料。在攝食訓練中途不要投喂活餌，以免影響訓練效果。
什么是黑魚
黑魚，是烏鱧的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟（蜂膠）、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用。
黑魚的捕食習性
黑魚的游動速度緩慢，捕食一般不追趕獵物，而是隱藏于水草或其他隱蔽物附近，并高度注視四周的動靜，一旦發現有魚類等適口活餌游經附近時便迅速出擊，一舉捕獲，攝食量大，往往能吞食其體長一半左右的活餌，胃的最大容量可達其體重的60%上下。據解剖，一條500克重的黑魚，在較短時間內吞食10厘米長的草魚種8尾，還有自相殘殺的習性，能吞食體長為本身三分之二以下的同類個體。
黑魚的食量大小與水溫有密切的關系，夏季水溫高時相當貪食，攝食量大，當水溫低于12℃時即停止攝食，在人工飼養條件下，當動物性飼料不足時，也能以豆餅、菜餅、魚粉等人工配合飼料為食。
黑魚的生活習性
1、黑魚屬野生魚類，在我國南方和北方許多江河、湖泊、水庫、溪流、塘渠中，都有它的存在，在南方一些地方，也有專門人工放養的，但都是單獨池塘。如果誰家的魚塘竄進幾條黑魚，該魚塘的魚苗肯定遭殃。黑魚暴烈而兇悍，素有“水中霸王”之稱，實乃魚塘一害。
2、黑魚系兇猛肉食性魚類。幼魚期，以食水中浮游動物為主，成魚則專吃小魚、小蝦、水中昆蟲、泥鰍和小青蛙。
3、生命力極強，耐低氧，適應環境能力強。個體大、生長快，最大體長可達2米，體重可達100千克池塘水干枯后，黑魚鉆進濕泥土中，能存活兩三個月不死，一旦有水又可復活如初。
4、屬于中下層魚，經常躲藏在石縫中、僻靜處或雜草叢生處，伺機捕獲獵物。夏天常到水面曬太陽，冬季則潛入水底泥層或蒿渣中越冬。
5、黑魚喜歡棲息在水草茂盛、軟泥底質的湖泊、水庫、河流、河溝及池塘中，平常潛伏在水底，攝食或水中缺氧時才到水體中上層活動。黑魚對不良水質、水溫和缺氧適應能力較強。黑魚呼吸器官除鰓外，還有一個輔助呼吸器官（鰓上器），當水中缺氧時，可將頭伸出水面直接呼吸空氣中的氧氣。
黑魚他雖然也是魚，但是它比我們平時菜市場買的魚要兇猛的很多。而且還有很多的野生黑魚，它主要以湖泊里面的小魚、小蝦為食。對于人工養殖的黑魚它沒有野生的兇猛，平時也主要是以小的魚類為食！
