
一、養殖注意事項
1、水質要求
養殖河蟹的水質要求清澈無污染,水中含氧量充足,透明度控制在30公分以上且水源充足,為滿足河蟹的生長和活動空間,池塘內的水位要保持適當,并且定期加注新水。定期對增肥水質,增加水中鈣離子的含量,在夏天和秋天時,每20天左右按照15公斤/畝的比例往池內潑灑生石灰水消毒。

2、飼料投喂及疾病預防
根據河蟹不同的生長階段調整河蟹的飼料投喂,在養殖過程中要確保給河蟹投喂的餌料新鮮且營養充足,以確保河蟹每天攝取的營養均衡。養殖時只要預防得當,一般河蟹是不易患病的,但要注意蛻殼不遂癥。
3、日常管理
做好防逃防害防偷工作,加強日常監管,定期檢查防逃設施,發現破損及時修補,為防止河蟹受到傷害,要把水旱老鼠、水鳥、黃鼠狼等殺滅干凈,在投藥殺水旱老鼠時,要注意投藥時遠離水面,以免河蟹誤食死亡。

二、河蟹捕撈銷售
成年河蟹達到上市規格后要及時捕撈出來,如果是池塘養殖河蟹,可以采取加水干塘法蟹籪捕撈,大水面養殖的話可以采取地龍方法進行捕撈,不管采取什么方法,一定要抓住河蟹的收獲季節,及時將塘內的成蟹捕撈上來上市售賣,以提高收益。

為便于集中銷售,現在很多養殖者會先采取暫養,暫養成蟹的池塘要求與正常人工養蟹池塘基本一致,在建設時要做哈防逃設備,進出水口用網攔好,把漏洞堵上,以防河蟹逃跑,養殖池內盡量模擬自然的生態環境,種植一些可供河蟹棲息的水草。為保證水質,要定期向池內加注新水,投喂可促進河蟹增長體重的動物性餌料,做好日常疾病防疫工作,待到合適的時間上市售賣。