在投放田螺之前要在養(yǎng)殖池內(nèi)投施糞便進行肥水，培育充足的浮游生物供田螺攝食，一般施肥的數(shù)量根據(jù)池底底質(zhì)的肥瘦決定，田螺投放進池塘之后就可以投喂一些與米糠混合均勻的切碎了的青菜和魚內(nèi)臟，或是提前在水中泡軟了的菜餅、豆餅等。

1、養(yǎng)殖水體要求

田螺的抵抗力強，對于生長環(huán)境的適應能力也很強，只要養(yǎng)殖場地沒有農(nóng)藥、化肥毒害即可，一般農(nóng)村平坦的河渠、稻田、池塘等水域都可以投放田螺。養(yǎng)殖田螺的池塘底部要有10-15cm的泥土，面積大小不限制，如果選擇水面較寬闊池塘，可以在水面上種植一些水蓮和紅萍，池塘的周圍可以種植一些能夠遮陰的長藤瓜菜搭棚，在水里設置游戲誒樹枝、石塊或是草地供田螺隱蔽棲息，投放田螺前10天，按照50kg-100kg/1/15公頃的比例向池內(nèi)潑灑生石灰消毒，4天后在水中堆放有機肥料，繁殖可以田螺攝食的餌料生物。

2、投放田螺種螺

投放種螺最好選擇在田螺的繁殖前期進行，可以通過在市場收集和野外采集兩種方式來引進種田螺，要選擇色澤呈淡褐色、體型圓潤頂部較鈍且殼薄完整的鮮活田螺作為種田螺，養(yǎng)殖密度根據(jù)養(yǎng)殖池的不同有所區(qū)別，若是自然粗放水體養(yǎng)殖，投種量控制在0.1kg-0.5kg/㎡，如果是精養(yǎng)池養(yǎng)殖的話，投種數(shù)量可以增大2-3倍。田螺可以選擇單獨放養(yǎng)也可以與鰱魚、鳙魚、泥鰍混合喂養(yǎng)。

3、日常養(yǎng)殖管理

如果在自然水域中粗養(yǎng)，只需要定期往水中施撒適量的禽畜糞便、廄肥或稻草等有機肥料肥水即可，在精養(yǎng)池高密度養(yǎng)殖的情況下，則需要投喂人工餌料。

田螺對飼料的營養(yǎng)要求不高，一般按60%、25%、15%的比例將米糠、麥麩、豆粉混合配成即可投喂。當水溫在20-28℃時，田螺的生長狀態(tài)最好，會有很強的食欲，每天可以早晚個投喂一次，每次投喂田螺總重2-3%的飼料即可，當水溫在15-20℃，28℃-30℃之間時，每周只需投喂2次，每次投喂量在田螺總重的1%左右即可，當溫度在15℃一下或30℃以上時，可以少投或是不投飼料。

定期清除水中的雜草和草根，要確保水質(zhì)不會受到農(nóng)藥、化肥的污染，同時還要預防蛇、鴨、老鼠、鳥類等動物對田螺造成傷害，池中的水位保持在30cm左右，水流不需要太快，夏季溫度較高時，為降低水溫和確保水中含氧量充足，可以適當?shù)募哟笏魉俣龋竞鋾r田螺會進入泥土內(nèi)越冬，每周更換1-2次水即可，還可以在水中撒一些切碎的稻草保溫，幫助田螺越冬。