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1、選擇一家種苗生產(chǎn)操作規(guī)范、生物安全防疫工作到位、種蝦來源清晰的種苗生產(chǎn)廠家。
2、肉眼觀察蝦苗
① 蝦苗規(guī)格整齊度高；
② 肝胰臟清晰飽滿；
③ 腸道餌料飽滿度＞1/2；
④ 體色透明；
⑤ 頂水游泳（逆游）能力強(qiáng)；
⑥ 蝦須不容易看到；
⑦ 對外部刺激敏感。
3、顯微鏡檢查
①肝胰臟內(nèi)脂肪滴數(shù)量多并排列緊密；
②腸道內(nèi)脂肪滴多并排列緊密；
③肌腸比＞3:1；
④腸道蠕動強(qiáng)烈；
⑤體表干凈無粘污、壞死病灶和寄生蟲；（大量絲狀細(xì)菌和聚縮蟲）
⑥ 體色肌肉透明無白濁； 鰓部發(fā)育良好。
4、抗應(yīng)激實驗
①抗應(yīng)激“環(huán)境置換”實驗。取一定數(shù)量即將出售的蝦苗（大于PL10），放入和苗池溫度相近的淡水中30分鐘，之后將蝦苗放入原池水中30分鐘，觀察蝦苗的成活率，如果成活率大于90%，則蝦苗抗應(yīng)激能力強(qiáng)；如果成活力率低于80%，則蝦苗抗應(yīng)激能力差。
②抗應(yīng)激“離水”試驗。取一定數(shù)量即將出售的蝦苗(大
于PL10)，鋪開置放在用原苗池水浸泡過擰干的毛巾上，將毛巾蓋上，放置10分鐘后再放回原池水，觀察蝦苗成活率，如果成活率大于90%，則蝦苗抗應(yīng)激能力強(qiáng)；如果成活力率低于80%，則蝦苗抗應(yīng)激能力差。
5、蝦苗試水
將少量蝦苗放入已準(zhǔn)備進(jìn)苗的蝦塘水中（取中下層水），觀察24小時，如果成活率大于95%，則表示蝦苗適應(yīng)良好；成活率低于80%，則不建議進(jìn)苗。
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