牛蛙是一種重要的食材，在平時也會吃到，它是一種口感好、營養價值豐富的食材，牛蛙的養殖也是一種重要的農業項目，我們要重視養殖的效益和價值，那么，養牛蛙賺錢嗎?下面一起來了解一下牛蛙養殖成本及利潤分析。
養牛蛙賺錢嗎
牛蛙屬兩棲綱，無尾目，蛙科，蛙屬。原產于北美洲，59年傳入中國，因其鳴聲似牛故得其名，它是一種大型食用蛙，經濟價值特別高，還可作藥用、皮草、飼料、航天用。就牛蛙的市場價值來看，養殖牛蛙還是可以賺錢的。
牛蛙養殖是當前新興農產業結構調整的一種特種經濟養殖業，是一種經濟綜合利用價值最高的兩棲類動物。它易養、繁殖快、生長快、食性雜易解決、適應性強，養殖前景廣闊。
牛蛙銷售價值
牛蛙被我國作為國宴之珍饈佳肴。1984年美國總統里根訪問我國時，李先念主席在宴會上招待了九道菜，里根對其中用牛蛙烹制面成的“石鱗腿”贊不決口。如今，牛蛙早已列入我國許多賓館、飯店的菜譜。據悉，牛蛙去年產量300噸，江蘇、浙江、海南、上海、廣東、山東有很大的潛在市場，牛蛙銷往沿海各賓館時價格可達30-60元∕公斤。
牛蛙養殖成本及利潤分析
1、牛蛙養殖利潤
我國是蛙類消費的大國，市場潛力很大。一養殖戶說今年牛蛙養殖價格也還不錯，最高到了10.3元一斤。去年價格更好，最高13塊多。兩個溫棚，折騰一年賺了5萬多元。明年打算擴大規模，力爭年盈利突破10萬元。
牛蛙的最佳產出比是，1斤飼料長1斤牛蛙。今年兩個大棚牛蛙出了9542斤，一共吃了9200多斤飼料，達到了1斤飼料長1斤牛蛙的效果。今年出貨價格是10元一斤。粗略算下來，今年盈利是5萬多元。還算不錯。
2、牛蛙養殖成本
1斤蛙的成本大概是4元左右，主要就是1斤飼料的價格。除了飼料，其他開銷主要是搭棚，但棚子是固定開銷，以后基本不用投入。其次就是電費，主要是抽井水沖洗池子。每天要沖洗2次，這樣水質才好，不容易得病。
包括打井的費用大概是8000元左右，流動資金兩三萬就夠了，前期吃飼料可以現金買。因為吃得不多。后期飼料就多了，可以賒賬的，只是價格高5元/包。
