田螺多少錢一斤?田螺的價格受銷售地區、氣候等因素影響會出現不同，一般在市場上田螺的價格為一斤2至3.5元，而剪掉螺尾處理的田螺一斤為4至7元左右。下面我們好來詳細了解下各地田螺的價格，以及田螺的選購技巧。
各地田螺多少錢一斤
四川田螺市場價格：4.46元/斤
湖南田螺市場價格：7.5元/斤
湖北田螺市場價格：3.12元/斤
江蘇田螺市場價格：18.5元/斤
浙江田螺市場價格：3元/斤
重慶田螺市場價格：12.5元/斤
廣西田螺市場價格：6.24元/斤
江西田螺市場價格：4.03元/斤
云南田螺市場價格：7.5元/斤
黑龍江田螺市場價格：1.5元/斤
廣東田螺市場價格：4.75元/斤
安徽田螺市場價格：2.51元/斤
河南田螺市場價格：3元/斤
如何選購田螺
在購買田螺時我們要遵循這幾個點進行挑選，首先是我們要挑選個頭大的田螺，體型比較圓的以及外殼很薄的，田螺的掩片要完整收縮，挑選還要盡量選擇一些比較鮮活的田螺，對于一些死螺和病螺要特別注意。
田螺怎么洗
方法一：用食鹽泡
1、把買來的田螺放入盆中，先簡單的用清水搓洗幾遍。
2、加入清水，再加入足量的食鹽。鹽的用量適量，一般是加到感覺水很咸為止。
3、就這樣把田螺泡在鹽水里泡一兩天。由于鹽份的刺激，田螺會拼命的吸水、吐水，吐出里面的泥沙。
4、這期間反復換3次水。最后一遍再用清水清洗幾遍。
5、把田螺倒入開水鍋中，再次煮至水開，再燜一會兒，會看到螺絲最上面的東東好多都浮起來就行了。
6、撈出煮好的田螺，倒入清水中沖洗就可以用來做菜了。如果你想把田螺肉挑出來做菜，可用針或牙簽將肉取出，然后沖洗干凈就行了。
方法二：滴食用油
1、把買來的田螺放入盆中，先簡單的用清水搓洗幾遍。
2、把田螺放水里滴上幾滴食用油靜放2-3天，中間換水1-2次，這樣一來田螺體內的泥沙就會基本排出。
3、把田螺外殼清洗,用斜口鉗夾掉田螺尖尖頭。約4毫米，這樣吃時可以容易吸出田螺肉。雖然這一過程很費事，但為了健康和衛生，還是很有必要的。
4、處理完后再次進行清洗，裝在深口盤子里加水，兩盤相扣來回晃動，這樣田螺里的泥沙和雜質就可以被排出。
5、這樣進行兩三次，出來的水都是清水了，這才算是干凈了。
