一、池塘的準備。在投放親蝦前應對池塘進行清整、維修，清除多余的淤泥，修建防逃設施，池埂四周的雜草不必清除，有利于親蝦的掘穴、交配、產卵。同時進行必要的清野、消毒、殺滅敵害生物及疾病源，進水時要進行徹底的過濾，防止敵害生物及競爭生物的進入;進水后要種植或移植水生植物，浮水植物、沉水植物、挺水植物三者兼顧，水生植物總面積要占全池面積的2/3左右，同時還要增設一定量的人工隱蔽物。初次進水的深度要稍高，保持在1米以上，適當施放基肥，一般每畝施放腐熟有機肥200公斤左右。
二、親蝦的投放。親蝦的投放要在晴天的早上進行，避免陽光直射，投放時要注意分散、多點投放，不可集中一點放養。外購親蝦到池邊后，必須讓親蝦充分汲水后方可投放，畝投放親蝦量控制在30公斤以下，雌雄比1.5:1至2:1;也可直接投放抱卵親蝦，畝投放量控制在20公斤左右，適當搭配5%數量的雄蝦，防止抱卵蝦經過搬動后受精卵脫落，放養雄蝦可以再次交配、產卵。也有在前一年養殖的基礎上，有意識地留取部分成蝦不捕，作為親蝦在池中飼養后繁育苗種。
三、管理。親蝦投放后，必須加強動物性飼料的投喂，保證親蝦繁殖的營養需求。經過7-10天精心飼養，親蝦會逐步掘穴交配產卵，一旦大部分親蝦進洞后，可慢速排出部分池水，水深控制在60厘米左右。在加強投喂的同時，要經常檢查親蝦的抱卵情況，做到心中有數，并適時追肥培育水質，使早期繁殖后離開母體的稚仔能及時、充分的得到適口的、營養豐富的天然餌料。當發現親蝦大量抱卵或有一定量的稚蝦時，要及時捕出雄親蝦及產過苗的雌親蝦，盡量減少存塘量，為抱卵蝦的受精卵孵化及離開母體的稚蝦生長提供一個良好的環境。
至11月份，氣溫逐步降低，大量的親蝦及大規格的幼蝦已陸續進洞，有的洞口甚至已經用泥土封死。此時應逐步把池水加深，直到加至與淡水小龍蝦的洞口稍低部位，力保淡水小龍蝦洞中有一定的水位或相對較潮濕。冬季氣溫高時，仍有部分淡水小龍蝦在洞口附近活動，可適當投喂一定量的餌料供其使用，日投喂量可視攝食情況、天氣狀況、氣溫的高低靈活掌握，并及時調整，通常是天氣晴好、氣溫高的下午投喂，投喂地點應選在四周(中間土堆的四周)洞穴較多的地方。
