肉鴨育雛期生長很快，對飼養要求很高，稍不注意就會導致仔鴨死亡率提高，所以要進行科學的飼養管理。首先，要選擇品種優良、體格健壯的雛鴨進行飼養；鴨群壯大時要進行分群管理，每群300~500只為宜；給雛鴨提供充足的飲用水對雛鴨的生長很重要，選用飼料和喂食方法也有講究，還要做好疾病預防。
一、雛鴨的選擇
肉用商品雛鴨必須來自健康優良的母鴨群，種母鴨在產蛋前要接種過鴨瘟、禽霍亂、病毒性肝炎等疫苗，保證雛鴨在育雛期不發病。選定的鴨子最好大小基本一致，體重55~60克，活潑，沒有大肚臍，歪頭拐腳等，毛色是蠟黃色，不要毛色太深或太淡的。
二、分群
雛鴨群太大不利于管理，環境條件難以控制，容易發生驚群或擠壓死亡，為提高育雛率，很有必要進行分群管理，每群300~500只。
三、飲水
水對雛鴨的生長發育很關鍵，雛鴨在吃食前一定要飲水。在雛鴨的飲用水中加入適量的維生素c、葡萄糖、抗生素，效果更好，既可增加營養，又能提高雛鴨的抗病能力。飲水器數量要充足，不能斷水，也要防止水溢出。
四、開食
雛鴨出殼12~24小時或雛鴨群中1/3的雛鴨開始尋找食物時首次投入飼料，飼養肉用雛鴨全價的小粒飼料效果好，沒有條件的話，也可以用半生米和蛋黃飼喂，幾天后用營養豐富的全價飼料飼喂。
五、喂食的方法
第一周齡的雛鴨自由采食，飼料盤上經常有飼料，一次喂食不要太多造成浪費，而且長時間吃不完被污染的飼料被雛鴨吃后會生病。因此，要少喂常添。第一周每只鴨子喂35克，第二周喂105克，第三周喂165克。
六、嚴格注意預防疾病
肉鴨網上密集飼養，群體大且集中，易發生疫情。因此，除了加強日常飼養管理外，還應特別做好疫情防控工作。飼養到20日齡左右，每只鴨都要注射鴨瘟弱毒疫苗1毫升；30日齡左右，要注射禽霍亂疫苗2毫升，平時可以引用用0.01%~0.02%的高錳酸鉀水，效果也很好。
