
為深入貫徹落實省、市委和政府“五水共治”、“五措并舉”的戰略部署,推進現代設施漁業建設與發展,學習、推廣循環水工業化養殖系統建設及其石斑魚養殖新技術,增進循環水養殖技術的交流與合作,7月23日,由樂清市水產科學研究所所長、樂清市漁民協會會長徐義平牽頭,與浙江省海洋水產養殖研究所聯系,在洞頭基地舉辦石斑魚循環水工業化養殖技術培訓和現場觀摩會。
浙江省海洋水產養殖研究所副所長、教授級高級工程師吳洪喜向此行20多人介紹了工廠化養殖系統構建與養殖管理現狀。工廠化循環水養殖系統,是指通過物理、化學、生物方法對養殖水進行凈化處理,使全部或部分養殖水得到循環利用的工程裝置,循環水養殖系統有節約、安全、經濟效益高、養殖風險低、可控性強等優點。在講解過程中,吳副所長列出數據讓我們大吃一驚,每噸養殖水體可以養殖150-200斤的石斑魚,每一個水泥池可容22噸水位,可以推算每個水泥池可以養殖3000斤的石斑魚,這個養殖密度在傳統養殖模式下是難以想象的。洞頭石斑魚養殖基地的每個水體每天循環10-13次,排水量僅為總水體的5%,在崇尚節水的今天無疑是最環保的養殖方式。吳副所長隨后向我們介紹了如何從南方引進石斑魚的苗種以及東星斑、老虎斑、珍珠龍膽這幾種已經成功養殖品種的養殖經驗及其生長特性,并指出養殖過程中需要注意的問題。
水環境污染與水質惡化是我國同時也是我市水產養殖業面臨的最為嚴重的挑戰,因此循環水養殖系統也是今后漁業生產發展的大方向。省海洋水產研究所洞頭基地的養殖模式為我市漁民協會的各個養殖大戶提供了很多的借鑒經驗和新的養殖思路,吳洪喜副所長表示在今后,會為對石斑魚養殖感興趣的養殖戶提供技術上的支持與幫助。