海鰻苗有“軟黃金”之稱，每年冬春季節，都會有眾多漁船蜂擁至長江口水域上演一場“海鰻苗捕撈大戰”。受利益驅動，部分漁民鋌而走險，在通航水域鋪設大量漁網，加之很多漁船不按規定航行，給崇明三島水域通航安全帶來嚴重隱患。
為維護好崇明水域海鰻苗捕撈秩序，確保通航安全，上海崇明海事處根據上級統一部署，聯合漁政、邊防海警等部門對轄區內影響船舶航行安全的海鰻苗捕撈行為進行全力整治，對過往的漁船進行規范化教育和管理，對影響航行安全的定置漁網進行及時清理。
據中國經濟網記者了解，截至1月19日下午，上海崇明海事處共出動巡邏艇12艘次，出動執法人員50人次，共向60余艘船舶進行現場宣傳教育，勸告漁民自行拆除40多具漁具，強制拆除違規漁具5具，有效打擊了影響轄區通航安全的海鰻苗捕撈行為。
上海崇明海事處將進一步加大對轄區重點水域、重點時段的巡航力度，著力規范海鰻苗捕撈作業，并將以此次聯合行動為契機，與其他單位一起探索建立多部門聯動長效機制，以保長江口深水航道長治久安，保轄區水上安全形勢持續穩定。
據了解，從九十年代中后期開始，就陸續有粵東潮汕一帶的養殖戶遷來此處養鰻魚。雖然受限于河源的地形條件，這里的鰻魚養殖無法展開大的生產面積，但當地養殖戶充分利用水質好這一有利條件，也獲得了不俗的生產效益。三月中旬
池塘海鰻養殖技術一、池塘條件海鰻養殖的池塘一般選用10-20畝左右為宜，進排水方便，換水條件要好，池塘平均水位在 1.2m以上,塘壩要求堅實、牢固、沒有洞穴。池底土質以松軟為好，以利于鰻魚鉆穴棲息，但池底 於泥不能太多，
海鰻的特征體長近似圓筒狀，后部側扁，體長35-60厘米、體重1000-2000克，大者長達1米多、重10千克左右。頭長而尖，口大，口裂達眼后方。上頜長于下頜，舌附著于口底不能活動，兩頜牙強大而銳利，每側均具3行牙。眼大呈卵圓形。全身
海鰻富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品.鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品.鰻是富含
海鰻投飼量因溫度、水質、天氣和鰻種規格等的不同而差異較大。一般在溫度、水質、天氣良好的條件下，1克左右的鰻種日投飼率（餌料干重占鰻體重的百分比）為8％～10％，3～5克的為6％～8％，5～10克的為5％～6％，10～20克的為4％～5％。鰻種長到20克以上時，就
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