日前，一批重4.3噸、貨值11.2萬美元的冷凍烤海鰻產(chǎn)品經(jīng)寧波慈溪檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格后運(yùn)往加拿大。據(jù)悉，這是寧波地區(qū)首次出口海鰻產(chǎn)品。
烤鰻制品是寧波市特色、優(yōu)勢(shì)出口水產(chǎn)品，但歷年來出口品種僅為養(yǎng)殖的河鰻制品。由于近年來鰻苗的不斷減少導(dǎo)致養(yǎng)殖河鰻原料短缺，烤河鰻產(chǎn)品的生產(chǎn)及出口均受到了很大制約，以致近兩年來烤鰻企業(yè)幾乎處于停產(chǎn)狀態(tài)。
在寧波檢驗(yàn)檢疫部門的政策引導(dǎo)和技術(shù)扶持下，寧波出口烤鰻生產(chǎn)企業(yè)加大新產(chǎn)品的研發(fā)投入力度，抓住國(guó)外市場(chǎng)對(duì)海鰻制品的旺盛需求，今年以來，開始轉(zhuǎn)向生產(chǎn)原料較為豐富的海鰻制品。
據(jù)悉，今年4月以來烤鰻生產(chǎn)企業(yè)處于一片繁忙生產(chǎn)景象，來自加拿大、俄羅斯、中國(guó)香港等各地的海鰻制品訂單紛至沓來，預(yù)計(jì)年出口量將達(dá)500噸左右。
