1．海鰻發燒病的病因
在較高密度養殖池里的海鰻，由于水體環境嚴重惡化，鱔體表被迫分泌大量的黏液。這些黏液在水體沒有及時的排除而得到發酵，并釋放出相當高的熱能，導致水溫急劇增高，有時可達40℃以上。
水溫的驟升抑制和破壞了鱔體的正常代謝。除養殖中發生外，在運輸鱔種和商品鱔時也有發生。
2．海鰻發燒病的癥狀及危害
海鰻表現極度不安，不停地亂游亂竄，或上下竄游，或相互糾纏翻滾，甚至體表黏液脫落，頭部腫脹。若解救不及往往造成大批量死亡，死亡率可達90%左右。
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