楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅樹喜陰氣候，喜微酸性的山地士壤，其根系與放線菌共生形成根瘤，吸收利用天然氮素，耐旱耐瘠，省工省肥，是一種非常適合山地退耕還林，用作防護(hù)林，保持生態(tài)的理想樹種。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。
2017種植楊梅賺錢嗎
楊梅樹既是經(jīng)濟(jì)林木，又是觀賞林木，果樹強(qiáng)健、耐貧瘠、適應(yīng)性強(qiáng)，種植時(shí)不需要復(fù)墾土地，樹枝優(yōu)美，葉色濃綠，亦具有防火特性，是保護(hù)、改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)良品種。
楊梅樹在我國(guó)南方廣泛栽培，國(guó)外只有少量栽培。楊梅樹性強(qiáng)健，易于栽培，經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)，生產(chǎn)成本明顯比其他水果低，因此，被人們譽(yù)為“綠色企業(yè)”和“搖錢樹”。
2016年楊梅的市場(chǎng)價(jià)格行情如下：
北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 22.0元/公斤
浙江義烏農(nóng)貿(mào)城 14.0元/公斤
江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)-楊梅價(jià)格：14.00元/公斤
我國(guó)是楊梅主產(chǎn)國(guó)，主要集中在浙江、江蘇、福建、廣東、四川、重慶、廣西等12個(gè)省市區(qū)。近年來，楊梅在市場(chǎng)上一路走俏，今年我市楊梅價(jià)格每公斤高達(dá)12至16元，仍然供不應(yīng)求。
2017楊梅種植前景及市場(chǎng)價(jià)格分析
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，大力發(fā)展楊梅生產(chǎn)能有效地促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效增收。楊梅樹適應(yīng)性強(qiáng)，平常管理簡(jiǎn)單，適合丘陵山區(qū)廣泛種植，以楊梅為媒，促進(jìn)旅游業(yè)與其他主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，楊梅已成為建設(shè)旅游觀光生態(tài)園的首選樹種。楊梅產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，但楊梅種植周期長(zhǎng)、成熟期集中、鮮果不耐貯運(yùn)等問題仍在一定程度上限制了楊梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。楊梅有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2017年種植戶們應(yīng)順應(yīng)國(guó)家扶農(nóng)扶貧的政策，發(fā)展楊梅規(guī)模種植。
一、楊梅是我國(guó)特產(chǎn)水果之一,素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù)；
二、楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛；
三、楊梅是真正的綠色食品，含有各種鉀、鈣、鈉、鎂、陽離子以及豐富的花青素，類黃酮、硒等人體必需的多種微量元素，尤其是硒，具有抗衰老抗癌的藥理作用；
四、楊梅能去痰止吐消食，生津止渴，和五臟，滌腸胃，除煩憒惡氣，止痢疾，祛除頭痛等。
五、楊梅果實(shí)一般是在春夏之交的時(shí)節(jié)成熟，而這個(gè)時(shí)候正是一年中最缺新鮮水果之時(shí)，因此受到大眾普遍歡迎；
六、由于楊梅的保鮮度很難，所以楊梅市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)高，而種植楊梅可增加農(nóng)民收入，是廣大山區(qū)農(nóng)民群眾脫貧致富的首選果樹之一；
七、無論鮮果，還是加工產(chǎn)品，楊梅是我國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。
楊梅的種植園地選擇注意事項(xiàng)
（1）海拔高度：一般來說，楊梅大多數(shù)栽培在海拔50-500m的山地。隨著海拔高度的上升，年平均溫度降低，晝夜溫差增大，果實(shí)成熟期延遲。因此，在建果園時(shí)，可利用不同的海拔高度，種植楊梅，以延長(zhǎng)鮮果的供應(yīng)期。
（2）坡向：盡量選擇北坡或東北坡。南坡，特別是東南坡，光照充足，溫度高，楊梅結(jié)果雖能略提早，但品質(zhì)沒有北坡的好。在深山谷地或在深山盆地開園，不論哪一坡面，只要是有茂密蔭蔽，所栽植的楊梅生長(zhǎng)、結(jié)果均表現(xiàn)良好。
（3）植被：立地植被往往是土地肥沃程度的標(biāo)志。如雙子葉的植物占優(yōu)勢(shì)的土壤，往往較肥沃；在蕨類、杜鵑和青岡櫟等占優(yōu)勢(shì)的土壤上，最適宜栽培楊梅。
（4）土壤：砂質(zhì)土最好，其次是砂粘土，再次是粘性土。
（5）經(jīng)濟(jì)地理?xiàng)l件：要求有便利的交通和通訊條件，社會(huì)治安條件良好，無污染及嚴(yán)重的空氣污染。
（6）生態(tài)條件：應(yīng)盡量保留周圍的植被。果園周圍植被保護(hù)良好的，果園空氣相對(duì)濕度往往比較均衡，害蟲的天敵多，園內(nèi)病蟲害就少，而且果實(shí)品質(zhì)也較為優(yōu)良。
楊梅種植致富案例：謝菊友圓了自己的楊梅致富夢(mèng)
似火的驕陽下，一棵棵高大的楊梅樹布滿了整個(gè)山坡，一粒粒楊梅紅通著臉掛滿枝頭，成片的枝葉遮住了整個(gè)山坡。陽光透過枝葉的空隙，瘦成一注注光束，射到地上，留下了一地斑駁的光影。
進(jìn)入6月，浙江文成縣東平村的“黑炭梅”迎來了它們的豐收季。在盛產(chǎn)黑炭梅的臺(tái)農(nóng)果林的楊梅基地里，頭戴斗笠，身著工作服的采摘工人們正擔(dān)著滿滿的楊梅歡快地走下山。
“山里一年到頭就這個(gè)時(shí)候最熱鬧了，看到楊梅一年比一年結(jié)得多，長(zhǎng)得好，我累也值得了。”楊梅基地的負(fù)責(zé)人謝菊友言語中難掩豐收的喜悅。
站在楊梅樹下，謝菊友高興地聊起了他與楊梅的那些事兒，談起了他的楊梅致富夢(mèng)。
早在1990年，謝菊友楊便萌發(fā)了楊梅種植的致富夢(mèng)。那一年，他來到東平村，在山地上種下楊梅樹，開啟了他的綠色楊梅致富夢(mèng)之旅。
有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)都知道，楊梅是最怕蟲咬的，一咬過楊梅的品質(zhì)就會(huì)不好。“一般人都會(huì)選擇打農(nóng)藥，這樣楊梅不容易招蟲。”謝菊友說道，“但是我不想，這樣我的楊梅就不是環(huán)保了呀。”正當(dāng)他苦思冥想如何解決這一問題時(shí)，得到了當(dāng)?shù)毓╇姴块T的幫助。他們不僅替他免費(fèi)安裝上了電力驅(qū)蟲燈，還每年定期上門為其免費(fèi)檢修。如此一來，楊梅最多只需灑一次農(nóng)藥，間隔采摘的時(shí)間又很長(zhǎng)，殘留在楊梅上的農(nóng)藥含量幾乎為零。
1998年，楊梅林大豐收，結(jié)出了又大又飽滿的大楊梅，謝菊友的楊梅致富夢(mèng)漸漸變成了紅色。“我家的楊梅個(gè)頭不算最大，但是它的品相好，紅得發(fā)紫，十分誘人，而且味道特別濃郁清甜”，謝菊友滿是自豪地介紹道。2010年楊梅節(jié)，謝菊友家的綠色黑炭梅一舉拿下了‘楊梅王'的稱號(hào)，到現(xiàn)在都年年評(píng)上金獎(jiǎng)。
據(jù)了解，現(xiàn)在謝菊友種植的楊梅樹有7300多棵，占地約有520畝。楊梅一年比一年豐收，產(chǎn)量一直在增加，預(yù)計(jì)今年一棵樹能摘30斤到70斤楊梅。隨著產(chǎn)量的增長(zhǎng)，楊梅的保鮮存儲(chǔ)的需求也增加了。“我們目前冷藏柜用電負(fù)荷挺大的，最怕突然停電，冷藏的楊梅很容易壞。不過電力部門的人服務(wù)很到位，我擔(dān)心的事情他們都考慮到了，時(shí)常上門幫我基地這里檢修、改造線路，變壓器增容什么的，讓我用電沒有了后顧之憂。”
聊及未來，謝菊友認(rèn)為他的楊梅致富夢(mèng)才剛剛起步，“楊梅樹的壽命大概是100年，過幾年進(jìn)入豐產(chǎn)期，產(chǎn)量還會(huì)更高”。這幾天，謝菊友正在和供電局的工作人員商量建一個(gè)冰庫，把楊梅冷藏起來，保證一年四季都能銷往市場(chǎng)。
