一、種植環境

1、土質要求。種植獼猴桃時宜選疏松且透氣，ph值偏酸性的土壤進行種植，還需保證一定的肥度與有機質的含量，一定不能將其種植在強堿性土中。

2、生長溫度。獼猴桃對生長環境的溫度要求很高，也對溫度非常敏感，不同種類的獼猴桃對溫度的要求都不同，一般情況下獼猴桃比較適合氣候為溫帶濕潤與亞熱帶氣候，美味獼猴桃和中行獼猴桃最適合的溫差就相差將近10℃左右。

3、合理澆水。獼猴桃在生長期間時需要充足的水分，但是也不宜過多，在種植獼猴桃時一定要控制好水分，既要保證其生長所需水分也要做到不發生水澇，在選地時最好選擇是氣候濕潤地帶或常年濕潤的河邊、靠近水源的附近，比如東部地區或中部地區的上半年中旬的雨水量就比較適合種植獼猴桃，也方便灌溉。

4、合理光照。大部分獼猴桃喜歡在半陰的光照的狀態下生長，較喜光但是較適宜照射漫射光，一定不能讓其在太陽光下進行直射，太強的紫外線不利于它的正常生長。

二、種植技術要點

1、選擇種植地。獼猴桃是一種喜光又向光的植物，在種植時最好選擇在小山坡上邊的向陽坡，坡度最好不要超過30°，這樣有利于植物更好的進行光照，有便于后期進行整地和搭架。

2、密度與間距。獼猴桃的定植密度取決于其品種及園地條件等，獼猴桃一般采用T形棚架或大棚架栽培，如果是樹勢較弱的品種比如紅陽等，一般株行距為2.5米×4米左右，如果是樹勢較強的品種比如金艷或海沃德等，株行距則為3米×4米左右。

3、合理施肥。獼猴桃喜肥但是也不宜過量以免燒根，要根據獼猴桃的生長情況和發育情況進行合理施肥。一般獼猴桃如果出現小葉或停止發育等情況時就表示其缺乏營養成分，這個時候就要進行追施肥料補充其所需養分。

4、防治病蟲害

桑白質蚧：可以使用殺螟松噴霧進行噴殺。

花腐病：花芽可以使用波美度石硫合劑或代森鋅可濕性粉劑進行防治。

葉枯病：葉枯病可以使用托布津可濕性粉劑溶液進行防治。

軟腐病及腐熟病：兩種都是因為細菌和真菌引發的，都需要使用多菌靈進行防治。

灰霉病：可以使用敵人菌丹噴霧進行防治。